| 极简轻食----素炒百合花 |
| 送交者: 慧雨 2015年05月27日21:32:25 于 [七荤八素] 发送悄悄话 |
 用料： 西兰花200克 鲜百合120克 姜5克 调味料： 油适量 盐0.5茶匙 糖0.3茶匙 蚝油1茶匙 生粉1茶匙 做法： 1.西兰花切小朵，鲜百合洗净，姜切小片。 2.小锅水开，入西兰花焯烫。 3.断生后冲凉水备用。 4.碗汁（盐，糖，蚝油，生粉，清水，食用油） 5.起锅，爆香姜片。 6.入焯烫好的西兰花与鲜百合翻炒。 7.当百合略见透明时，倒入碗汁。 8.快速炒匀，即可出锅。 |
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