鲍菇肉糜夹 鲜加鲜等于超鲜 原创 |
送交者: jmzx2 2018年10月30日13:07:42 于 [七荤八素] 发送悄悄话 |
鲍菇有劲道,很鲜,这道菜真的超好吃。点击看视频。 主料: 生姜少许,葱少许,猪肉糜半磅,鲍菇一个。 要点: 调肉糜陷的调料分量(这个配方味道真好。) 生粉 half tablespoon 胡椒粉 1/8 tablespoon 盐 half teaspoon 酒 1 teaspoon 生抽 1 teaspoon 李锦记蚝油 1 teaspoon 麻油 1 teaspoon 糖 1/4 teaspoon 水 3 tablespoon 可以准备蒸了。多出来的肉糜做了两个肉圆一起蒸。 后面调汁 李锦记蚝油 1 teaspoon 老抽 half teaspoon 生粉水勾芡 成品图 我的频道 |
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