这是俺LD的方子，在沙龙贴过一次，修改一哈贴在这里，祝贺开张。

程序如下

1。泡适量黄豆，若干小时 (大概4，5个小时吧)
2。用BLENDER把黄豆打成豆浆 (比牛奶好喝，呵呵)
3。周末去中国店买来豆花粉 (LD买的是惠生食品有限公司产的，好妈妈豆花粉)，放到足够大的容器里(看您家人的胃口，嘿嘿)，按上面的说明，把豆花用凉开水泡开
4。用MIXER (做蛋糕时打CREAM的那种东东)把泡开的豆花浆打匀，不匀做出的豆花会有沉淀，LD特意交待，呵呵
5。把豆浆 (来自上面步骤2)烧开
6。把烧开的豆浆趁热倒进豆花浆里
7。盖盖，焖10分钟
8。准备您喜欢的调料，还可放鸡丝等，孩子好像只加糖水就爱的不行。。。
9。全家享用，惊呼好吃，地道
10。吃第2碗。第3碗，。。。。。。第N碗
11。再做第2锅，。。。。。。。。。。

嘿嘿

试试看，保证正宗好吃。