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叶脉:【年夜饭】俺家的年夜饭 (图)
送交者: 叶脉 2006年01月29日08:47:47 于 [七荤八素] 发送悄悄话

不是第一次做年夜饭,但是觉得是最累的一次.不过还好,总算是圆满完成任务.大家吃得开心辛苦也是值得的.



拼盘



里面是花生米,蛋松,老娘从国内带来的自做香肠,糖醋排骨和皮蛋.故乡的风味.




干烧鲶鱼



老妈的手艺,很香的下饭菜。




香辣鸭舌



以前写过做法。很香的一道菜,被打包带走。




香菇炖鸡



家里传统的年菜,用电砂锅炖了一晚上。据说是走地鸡,就是不关在笼里的。味道很鲜。




香芹拌麻辣肚丝



也是以前贴过的菜,也被打包带走。




鲍鱼西兰花



每年都会做这么一道菜。好听胜过好吃。呵。。自己觉得。




洋葱爆鳝片



家常做法,却很香,下饭。




银鱼炒萝卜丝



江西传统名菜,干银鱼加肉丝萝卜丝。放了姜炒才不腥。




蜜汁微波炉鸡翅



这菜大家都会做,爱吃的人肯定也不少。




富贵上汤肉圆



鲍鱼汤作底,里面放了肉圆菠菜,易做味美。



十全十美十道菜。也祝坛子里的朋友们狗年万事如意,大吉大利!

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