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枣泥酥,一碰掉渣的传统小点心,在家就能轻松做,好吃没商量(图
送交者: 糖粒儿 2021年01月21日01:48:14 于 [七荤八素] 发送悄悄话

要说中式点心,还是枣泥馅儿的好吃!这一点你同意吗?嘿嘿~。

今天做了好吃的传统小点心枣泥酥,一碰掉渣的酥皮,加上香甜细腻的枣泥馅儿,咬一口枣香和着面香,口口回味无穷,满满的家乡味道!尤其是刚出炉的热点心,真是好吃。而且做法一点不复杂,提前做好枣泥馅儿,随吃随做,太解馋了…。

所需原料:

水油皮:普通中筋面粉140克,食用油60克,温水50~60克

油酥皮:

普通中筋面粉120克,食用油60克

枣泥馅360克

Screenshot_20210121_075259[1].jpg

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四、成品特点:

一碰掉渣的酥皮,加上香甜细腻的枣泥馅儿,一口下去唇齿留香!


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