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今天烧了三锅焖猪蹄,没想到最好吃的竟是锅巴
送交者: 厨房里的冰哥 2021年03月20日21:32:25 于 [七荤八素] 发送悄悄话

猪肉料理中,

红烧猪蹄是最没有技术含量的

因为猪蹄中丰富的胶原蛋白,

随便怎么烧,

都能给我们的口腔,

带给我们极大的满足,

唯一考究是,

到底煮耙点好吃?

还是有嚼头好吃?

看了这个视频,

你会恍然大悟,

原来红烧猪蹄这份菜,

是这个最好吃!

 


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