| 一碗面粉一把茴香,做出皮薄馅大,柔软多层的【茴香鸡蛋馅饼】 |
| 送交者: 糖粒儿 2021年04月23日10:04:21 于 [七荤八素] 发送悄悄话 |
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茴香猪肉做馅儿,想必大家都很喜欢,今天,我用一把茴香,一碗面粉和三个鸡蛋,做了素馅儿的茴香鸡蛋馅饼,皮薄馅儿大,柔软多层,无论热吃还是冷吃,都相当柔软好吃!推荐给大家。 馅饼皮用料:(可做约8个馅饼) 普通中筋面粉250克,食盐2克,清水约180毫升 馅料: 新鲜茴香300克, 鸡蛋3只, 生姜粉1/2茶匙, 白胡椒粉1/2茶匙, 食盐少许, 鸡精少许, 香油2茶匙。
成品特点: 皮薄大馅,柔软多层,咬一口满嘴香!
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