俄式美式就不知道了。几年前老广在一洋朋友家作客时尝过一种土豆沙拉，觉得蛮好
吃就请教主人而得。这几年间，老广做过很多次的土豆沙拉。除了土豆和白水煮的
蛋外，其它的用料几乎每次都不一样。闲话少说了。

原料(俩人量)：

两个土豆，一个鸡蛋，洋芹(one stock of celery heart)，一个小萝卜(red radish)，
黄，红椒(a quarter of each yellow and red pepper)。

调味料：

两汤匙的Miracle whip or Mayonnaise，一小片柠檬，一棵新鲜时萝(dill)，橄榄
油(extra virgin olive oil)，胡椒粉，盐适量。

作法：

1。土豆不要去皮。冷水鸡蛋与土豆同时进锅。等水开了后加一点盐。五分钟后可捞
起鸡蛋放进有冷水的碗中冷却。土豆能用刀叉轻易叉进就可捞起待凉。

2。土豆鸡蛋去皮切小块，黄，红椒,洋芹切小块，小萝卜切片。装进一大碗。

3。把Dill的叶子摘下放在砧板上用刀略为切碎。柠檬拧汁与其它的调味料一起加入
碗中，搅拌均匀，调味即成。