芦笋蘑菇炒鸡蛋

送交者: wildparsley 2006年02月26日10:14:48 于 [七荤八素] 发送悄悄话

很简单。这就是我做菜的水平。大家见笑了。 半磅芦笋切段，圆白小蘑菇一个切四块，同放入平底不粘锅，中火炒，加入3油，适 量盐，待蘑菇有些缩小时加入打好的四个鸡蛋，翻炒两分钟见鸡蛋熟即起锅。(我在 打鸡蛋时也加了一点盐，这样味道均匀些)。也是很好吃哦！

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