蕃茄浓汁烩鳕鱼,做法简单,浓郁鲜美,拌饭拌面都不错。 |
送交者: 湘妹子 2022年04月15日20:14:39 于 [七荤八素] 发送悄悄话 |
蕃茄浓汁烩鳕鱼鲜掉眉毛~ 蕃茄浓汁加上整颗樱桃小蕃茄的美妙口感,做法简单,浓郁鲜美,拌饭拌面都不错,保准好吃到连汤汁都不剩~ 食材:鳕鱼一块,樱桃小蕃茄300克,蒜5瓣,红辣椒,葱 调味料:橄榄油,盐,黑胡椒粉,蕃茄酱,水一杯 做法: 1.鳕鱼洗净擦干,两面刷上橄榄油,撒上盐与黑胡椒粉,抹匀入味。 2.烤箱预热,烤盘里抹上橄榄油,码上鳕鱼,盖上锡纸392度华氏烤15分钟。 3.热锅加油,放入蒜片与红辣椒炒香,倒入樱桃小蕃茄,翻炒一下,加入一杯水(或者高汤),中火焖12分钟,中途用铲子把樱桃小蕃茄压一压,这样易熟,加入一勺蕃茄酱,搅拌均匀即可。 4.把蕃茄浓汁浇到烤好的鳕鱼上,盖上锡纸放回烤箱392度华氏再烤3分钟。 5.最后撒上葱花,可以开吃啦! 把鱼压碎,配着汤汁一起吃,味道太棒了! Thanks for watching, please subscribe for more! Happy Easter! |
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