黃豆芽炒红薯粉条@湘妹子的美食厨房

今天这款家常小炒分享给每天不知道吃什么素菜的朋友们，做法简单零失败，太好吃了，～快来试试吧！ 食材： 红薯粉条，黄豆芽，红辣椒，葱，蒜 调味料：食用油，生抽，老抽，蚝油，盐，鸡精 做法： 1.红薯粉条用清水泡软；黄豆芽洗净备用。 2.红辣椒切丝，蒜切片，葱白切小段，葱切成段。 3.将泡软的粉丝剪短，加入一勺食用油，一小勺老抽，翻拌均匀，这样炒的时候不容易成坨。 4.锅中放入适量的食用油，加入蒜片及葱白，爆香，加入黄豆芽翻了炒至断生，加入一勺生抽，一勺蚝油，一小勺盐，一小勺鸡精，拌匀，再加入红薯粉条，翻炒均匀将红薯粉炒散，加入红辣椒丝及葱段，翻炒均匀即可出锅。 做法简单食材便宜味道超级棒！ 喜欢的请订阅支持，谢谢🙏