西红柿炖鱼 吃鱼喝汤两全齐美 |
送交者: 上上下下429 2022年08月07日18:09:27 于 [七荤八素] 发送悄悄话 |
西红柿炖鱼的做法: 材料: 鱼一条 西红柿2个 葱 姜 生抽 老抽 姜粉 蒜粉 料酒 盐 步骤: 1,锅中倒入适量的油,烧七成热 ,煎鱼 2,两面煎微黄的时候加入葱姜爆香 ,再加入西红柿 3,加入适量的料酒去腥,再加入适量的酱油盐胡椒粉(可以尝尝根据个人口味添加) 4,加入烧开的水 ,水开后炖30分钟 到此可以开吃,如果想鱼更有味,可以盛出一部份汤后给鱼加点老抽蒜粉姜粉,再烧3分钟就是红烧鱼。 |
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