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咸雞蛋,酥皮小點心(圖)
送交者: 忘了叫啥 2006年04月09日09:43:57 於 [七葷八素] 發送悄悄話

好久沒交作業了,趕緊補上。


咸雞蛋





這是照方子醃的咸雞蛋。3/17/06醃的。雞蛋不如鴨蛋油多,但我覺得已經蠻好的了。鼓勵大家都醃點,就稀飯吃很好。


酥皮小點心





這是照酥皮方子做的小餅乾。就是麻煩點。兒子愛吃。
我的體會是,酥皮看上去容易,但要做好並不容易。我做的就和葉脈做的差遠了。

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