鸡蛋西红柿烧豆腐 |
送交者: 湘妹子 2022年10月18日18:51:44 于 [七荤八素] 发送悄悄话 |
鸡蛋西红柿烧豆腐 我家宝宝老人都喜爱吃的豆腐做法,比红烧肉还好吃。 食材:豆腐,三个鸡蛋,西红柿,葱 调味料:食用油,二勺生抽,一勺蚝油,白糖,生粉 做法: 1.豆腐切成小块状,三个鸡蛋打散搅匀,将鸡蛋液淋入豆腐中。 2.调料汁:碗中加入二勺生抽,一勺蚝油,一小勺白糖,再加入半碗水,搅匀备用。 3.锅中油热下入鸡蛋豆腐,煎至双面金黄,将鸡蛋豆腐盛出来。 4.锅中放油,放入葱蒜爆香,加入切好的西红柿丁,翻炒出沙,加入煎好的鸡蛋豆腐,淋入料汁,煮十分钟,加入葱花,即可出锅。 喜欢的朋友请订阅支持,谢谢🙏 |
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