​鸡蛋炒红薯粉 |
送交者: 湘妹子 2022年10月21日13:51:41 于 [七荤八素] 发送悄悄话 |
鸡蛋炒红薯粉
这样做粉丝,一锅不够吃,不信你试一下。
食材:红薯粉,鸡蛋,豆芽,韮菜,干辣椒,葱,蒜
调味料:食用油,老抽,盐,鸡精,十三香
做法:
1.红薯粉用温水泡软。
2.油热后放入鸡蛋,炒熟后,捞出备用。
3.锅中烧油,放干辣椒葱蒜爆香,加入黄豆芽,炒熟后加入红薯粉丝,老抽,盐,鸡精,十三香,再放入炒熟的鸡蛋,大火翻炒二分钟,再加入韮菜,大火翻炒几下,美味完成了。
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