都很简单地。

蒜蓉虾： 平底锅里下一勺油，中火加热，下切碎的两瓣蒜，稍炒炒，下虾，加一小勺料酒一小勺香醋，盐。翻炒几下，大概两三分钟就好了。出锅前可以下点葱花。上盘的时候也可以上面洒点葱花点缀。我在虾里还撒了点做寿司时往米饭上洒的那种海带芝麻调料，觉得配海鲜味道还不错。

蒸芦笋： 蒸锅水开后上盘蒸，6 到 7 分钟 就好。

自己烤得面包，哈哈。没有面包机，全部手动。照书上的方子做的，basic white bread. 方子偷懒先不贴了，还要敲出来，有人要我再贴吧。 ：） 第一次做，整形没整好，那一边有点扯得太开了。

油豆腐粉丝: 粉丝开水里煮两分钟，捞出凉水下冲凉，沥干，放入碗里。锅里下点油，烧热后放几根青菜炒一炒，加水（或鸡汤，肉汤），四五个油豆腐泡 （对角切开），加盐，烧开后马上倒入放有粉丝的碗里。成了。我在汤里还加了点肉。这是我自己的做法，大概不正宗吧，嘿嘿，味道还是很好地。

最后一个上按照听雨的方子做的香蕉豆沙米糕。香甜糯软地。