中老年人群，也是三高人群数量比例大的人群，应该是当今人类越来越长寿的结果吧。都说随着年龄的增长，一般需要管住自己的嘴（注意饮食摄入），管住自己的腿（就是适当锻炼）。

不过，美食还是要懂得品尝的，选对食材，不必要过量就行。

三高的人群，首先鸡肉可以安全吃！

鸡肉饱和脂肪酸比例比牛羊肉小，不饱和脂肪酸比例大，更适合“三高”人群。 而且鸡肉鲜嫩，唯美，制作起来简单，基本是零失败。

下面是剧团新年第一烤：烤鸡腿

新鲜鸡腿N只，烤鸡腿的要领就是预先腌制好，使用自己喜欢的调料，调和均匀，放入冰箱腌制1.2天。一般的调料有：胡椒粉，辣椒粉，豆豉，酱油，五香粉，孜然粉，姜黄粉，豆腐乳等。

烤箱温度摄氏200度，送进烤箱烤制30-45分钟，烤制前先把腿包裹好，避免烤焦。

最后烤出了的效果图

美滋味的鸡腿就出炉了。

剧团要特别强调的是，放少许糖粉，可以增加味道的层次感，三高人群如何避免过多食用糖粉呢？

就是去网上购买一种纯植物的糖粉，就是北方的白桦树提炼出来的糖粉，味道是甜的，但是不属于白糖类，健康而不影响三高，价格比一般的白糖稍微高一点点。

今冬算是暖冬，就是欧洲大陆多地下雪，北欧确实稳起的，不过昨夜悄然一场温柔的飘雪，大地又靓丽起来：

国内成都的朋友也有一拼：户外喝茶，吃小吃，欣赏黄腊梅，而红色的腊梅花，下周将开放出来，很令人羡慕。

最后一图是瑞典著名的远东亚洲博物馆珍藏的中国丝绢工笔画精品，牡丹图，祝福大家新年吉祥，安康，如意