这个菜很家常是八？可是阿拉生性愚钝，最近刚刚领悟到正确方法。。。
悟了！我悟了！冬。。。。。。
首先番茄要去皮，在滚水里烫烫皮就容易去掉了，不过不要烫过头
然后在一个盘子里切小块，为的是不损失鲜美的汁液
蛋里加盐加葱然后奋力打蛋直打到昏天黑地筷子挑一下不再筋筋拉拉。。。等下炒了才好吃。。。
起油锅下蛋液，不要炒太干时就连汁带液下番茄同炒，加一点点盐和糖。。。
在这样正确思想的指导下色香味都有所提高非常下饭！！！
可惜camera的cord不晓得弄哪里去了改天再上照片
同学们不妨试试。。。