制法：目鱼条入葱蒜之油锅煸香，入芹菜略炒，以橄榄菜调味，略加水闷盖片刻，成了。
特色：瓶装的橄榄菜，香、鲜、咸，较油；以它调味的菜，味道是恰到好处的鲜美。

制法：锅中入水，入干贝、虾米、虾皮、紫菜、腐竹、香菇等，煮开后略加盐；行了。
特色：自然简易的鲜美与健康。

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^_^ 看多了板上的高人妙菜，有时难免会稍有自卑。
偶等初入门者，还是只会尽量简单地做菜，却也慢慢享受到了做菜的妙趣，呵呵~~