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【每周拿手菜】酸菜排骨汤+果酱奶油蛋糕(图文)
送交者: 叶脉 2006年05月23日08:33:28 于 [七荤八素] 发送悄悄话

酸菜排骨汤

这个汤的做法,是我婆家的传统吃法,有点西式,又有点中式.味道非常的鲜美.



材料: 排骨,酸菜1大块,土豆2个,西红柿2个,胡萝卜1根

调味料:盐

做法:

1.排骨用冷水煮开,捞出洗净.酸菜,土豆,西红柿,胡萝卜全部切成大块.

2.把飞过水的排骨及蔬菜,放到锅中,加上适量清水,煮1.5-2个小时,加盐调味即可.


最后来个清新的蛋糕.

果酱奶油蛋糕



蛋糕装饰过程,请见

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