怀着报复社会的心情买了$14/lb的鳕鱼，加入胡萝卜，金针菇，香菇和粉条(最后加)做了个鳕鱼砂锅。为了表达对昂贵的鳕鱼的景仰之情，特地准备了柴鱼高汤做底--其实很容易：超市里有卖柴鱼干，大火煮开再改小火炖一下，然后用滤网滤去杂质。这个汤底很鲜很鲜，鳕鱼又有鲜甜的味道，再加上香菇之类的鲜味配料，喝这个砂锅眉毛会掉下来。