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清蒸鱸魚,皮蛋拌豆腐,干煸四季豆,油燜茭白(圖文)
送交者: 毛毛媽 2006年05月31日10:08:53 於 [七葷八素] 發送悄悄話

鱸魚沒有小刺,很適合孩子吃,我們家毛毛吃了很多。我用了新法子蒸,真是又嫩又滑。

做法請參考清蒸鱸魚


在中國城買到了無鉛的湖北產的皮蛋,非常好,裡面是糖心的。皮蛋拌豆腐真是好吃的無比,LG一直問:“你放了什麼,這麼好吃”。嘿嘿,愛心!!

皮蛋拌豆腐

正宗的干煸四季豆的做法,四季豆需過油炸。嫌用油太多,把它改進了一下。味道也很好。

干煸四季豆

最近在中國城,經常能買到新鮮的茭白,又做了LG喜歡的油燜茭白。

油燜茭白


歡迎來毛毛媽的廚房坐坐(去掉*):
http://blog.*wen*xue*city.com/myblog.php?blogID=9747

有興趣的請看兒子的故事之一睡覺篇


謝謝大家!!




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