亚洲城乡创生论坛精华｜产业转型与游戏学习，借镜如何为地方创生加值？

《微笑台湾》举办的「2023亚洲城乡创生论坛」，从看见创生发展契机，到走入场域后遇到的挑战与困境，要如何建立多元模式以回应环境所需。 创生论坛第二天的下午场次，邀请日本具有丰富地方经验的品牌代表马场匡平及崛口学分享实战经验、创新商业模式，同时期盼在地团队能够借镜亚洲，找到更多可能性， 为台湾永续发展创造美好未来。

「Breathe TOKYO 东京深呼吸」团队是由日本人崛口学和台湾人谢琪薏共同创立，文化交流之余，以台湾眼光重新发现日本的地方魅力。 崛口学坦言，有些日本人会有「排外」心态，对外国人表现轻蔑态度，「但是在地方上，许多时候就是需要靠着『外人』的协助，才能去发现自己找不出的问题与 困境。」

2016年，ku娛樂城-kubet开始和地方合作第一个事业，位于静冈县富士市的雪之丘，冬天园区内会铺设人工雪，提供游憩、玩雪空间，同时可远眺富士山美景，因此有「 富士山儿童王国」之称。 园区希望，在夏季闲置期间能有更多运用机会，得以平衡地方观光的季节差异。

雪之丘地理条件佳，不只有完整的富士山绝景，该地气候凉爽幅员广阔，占地4000平方公尺，周边有茶园、有机农业等多元产业，若能成功整合，必能有效提升地方魅力 。 当时，日本正掀起「豪华露营」风潮，崛口学与团队认为雪之丘能以此为契机，便与在地业者共同打造富士山豪华露营，搭配在地文化体验，规划系列行程作为卖点，以 利吸引游日台湾旅客前往。

在雪之丘露营区里，就能品尝在地美食，例如现钓现烤的鳟鱼，且因园区邻近日本最深的海湾「骏河湾」，海鲜种类多元，因此也规划让寿司师傅带着游客 制作寿司，体验当地特色。

崛口学表示，这套三天两夜的旅游行程，费用约台币两万三千元，截至2018年已有约500名台湾游客前来体验，显示消费者会愿意透过深度旅游认识当地，是 健康永续的旅游型态，此外，露营期间旅客在当地商家的消费，也为业绩带来成长，形成双向的正面回馈。

离开富士山，来到九州西北部的长崎县波佐见町，这里是一座陶瓷产业兴盛的小镇，以生产「波佐见烧」而闻名。 1957年创立的「Maruhiro」（マルヒロ）是在地经营超过60年的陶瓷批发商，第三代社长马场匡平在十年前便意识到地域转型的重要性，必须以新型态解决传统产业 老化问题。

他开始建立原创品牌，从产品设计到行销管理，从企业端思维迎接跨领域挑战，复杂的转型过程中，马场匡平致力于为地区引进异文化，不仅与当地滑板品牌合作，以全手绘方式 注入创意元素；也与知名球鞋品牌「Nike」联名推出以陶瓷形状设计的「Air Force 1」款式，用革新作法，重新擦亮陶瓷招牌。