【节日拿手菜】国旗果冻(图文) |
送交者: 孑孓6561 2006年07月02日15:25:36 于 [七荤八素] 发送悄悄话 |
底层红的是草梅冻,冻住后,再加中间蓝的蓝梅冻,第二次冻凝固后,加白的自己打的CREAM.蓝星是另外做了一个薄薄的蓝梅冻,用可乐罐折了个星状小模子刻出来的.和孩子一起做,花好几个小时(主要是等果冻凝固),真是培养他们耐心. 看个整体的 切掉一部分,看侧面
用勺挖出来,凉凉滑滑的,水果味还带着CREAM的奶香,哈,真爽!
再看一个全景
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