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鮮魚湯
送交者: QWE 2006年07月13日19:06:34 於 [七葷八素] 發送悄悄話

原料, COD魚400克切小塊, 豬骨頭肉一塊, 新鮮DILL一把, 姜一片, 西紅柿一個切塊, 洋蔥一個切塊, 胡椒粉.

黃油把COD魚塊稍稍煎一下, 加鹽, 水一鍋, 煮開, 加骨頭, 姜, 西紅柿, 洋蔥, 小火燉40分. 然後把切碎的DILL和胡椒粉加入. 開吃.

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