【每周拿手菜】五香蜜汁豆干(图文)

送交者: 孑孓^0^ 2006年08月01日08:03:18 于 [七荤八素] 发送悄悄话

豆腐干四块,片成契状,下油锅炸黄(上次炸得太过,这次好象欠点火候) 加水一杯,万字酱油两大勺,蜂蜜一大勺,五香粉一小勺,辣椒粉一小勺,红糖一大勺,中小火炖煮至汁干. 香,辣,甜于一体,其实它更象是小吃,大人小孩都喜欢.

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