是次贴的是有辣椒酱的冰川红麻面，这次上个原创的
麻辣面，为什么叫珠峰啊？因为面是用冰块镇过
得，像朗玛冰天雪地常年不化。呵呵呵。。说笑了。。
佐料也是自家吃法，所以随便起了个菜名贝。
这次辣不是红辣椒的辣，是蒜泥的辣味。夏天多吃大蒜
防止肠胃细菌感染，是简易有效的方法之一。吃完了大
蒜刷牙，再嚼二粒带MINTS口香糖就没味了。偶有时在脖
根下，或发根，衣领上点二滴香水。

做法：

1。猪耳朵猪熟放凉，切丝备料。佐料：八角二瓣、料酒一茶勺、
姜二片、盐适量。

2。面条煮熟捞出，凉水过几次，在放入大碗加冰块冰镇。

3。一根黄瓜洗净切丝，备料。

4。菜油适量烧热6茶勺，放三茶勺花椒，炸焦捞出，待油温和,
再倒入老抽5勺搅拌，多来点蒜泥，味精少许, 几滴麻油, 这是
调料到时撒入面里。

5. 吃的时候用快子一调开，凉快很好吃！