食材：

里脊肉200克、木耳、胡蘿蔔、青椒

做法：

里脊肉切絲，加生抽和澱粉抓勻醃制10分鐘。
配菜切絲備用。
肉絲滑炒至變色盛出。
調魚香汁：生抽2勺、醋2勺、白糖1勺、澱粉半勺。
下配菜翻炒，再倒入肉絲和料汁，大火收汁。

成品：
酸甜開胃，肉絲滑嫩，超級下飯。

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