🥬 食材：

包菜半個、五花肉150克、蒜末、小米辣、生抽。

🍳 做法：
1. 包菜手撕成塊，五花肉切片。
2. 五花肉煸出油脂，加入蒜末、小米辣炒香。
3. 放入包菜大火快速翻炒。
4. 加生抽、蠔油、少許鹽調味。
5. 炒至斷生即可出鍋。

✨ 成品：
脆嫩爽口，肉香濃郁，特別下飯。

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