🥢 食材：

土豆1個、茄子1根、青椒2個、蒜末、生抽、蠔油。

🍳 做法：
1. 土豆、茄子切塊備用。
2. 土豆煎至金黃，茄子煎軟。
3. 鍋中爆香蒜末，加入青椒翻炒。
4. 放入土豆和茄子。
5. 加生抽、蠔油調味，翻炒均勻即可。

✨ 成品：
外香內軟，醬香濃郁，簡單食材做出飯店味。

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