包饺子剩的馅儿,又和点面做了二张多层肉馅饼。 方法是采用露西姐的“京东肉饼”方子。 多层肉饼表皮脆酥,中间内层也要熟透,如果内 层还有白色,说明没有烙熟加生了。烙这饼不能急, 得悠著点性子,小火慢慢烙。
再来一盘清蒸石头蟹,半磅。给它撒点葱花,打扮一下。
打你们一拳!谁叫你们把我给蒸了,打!打!打!