白菜豆腐冬瓜汤:

材料：冬瓜球

白菜豆腐冬瓜猪骨汤：

材料：鲜白菜叶、嫩豆腐、猪肉馅、猪大骨头段、姜、蒜茸、盐、料酒、醋、胡椒粉、
芡粉
做法：
1。猪大骨头开水祛血水，姜片料酒放入，高压锅压筏后中火1小时。
2。白菜洗净切块，热水稍烫一下捞出。鲜猪肉切末，欠粉稍调。豆腐切块
冬瓜去皮削球。
3。将猪汤锅中加8小杯再烧沸，先下入原料冬瓜球，煮成透明状，再加所有原料，
然后加精盐、料酒醋煮之入味，稍许水淀粉，撒人胡椒粉，蒜茸调匀即好.

青菜汁冬瓜汤：
材料：青菜汁特写:

这次青菜汁偶倒入的比较少，根据自己的爱好可以多加菜汁:

再来特写一下：

青菜汁冬瓜汤：
材料：青菜叶、冬瓜、姜、半只鲜鸡、精盐、胡椒粉、料酒
做法：
1。将冬瓜去皮，用小刀块，然后修饰成圆球
2。鲜鸡烧开去血水，姜料酒稍许，高压锅压筏后中火45分钟。
3。青菜洗净，果汁机搅成汁备用。
4。将鸡汤锅中加8小杯再烧沸，青菜汁倒入汤内，下人冬瓜球，精盐煮至透明时，
再下胡椒粉调料即好。