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小蝌蚪:小蝌蚪的"狗媚密笈"(六)(图文)
送交者: 小蝌蚪 2007年05月31日08:25:10 于 [七荤八素] 发送悄悄话

两份沙拉

天熱了,弄两盤沙拉來吃吃.
那天鴉片爺提起生牛肉沙拉,饞不過,就做了:
Beef Carpaccio with Arugula and Parmesan Cheese,Drizzled with Lemon Capers Vinaigrette.
有人敢吃,俺下次再做"韃靼牛肉".

另做了一盤給不吃生的朋友:
Salmon Ceviche with Orange and Lemon Marinade,Served with a Fresh Fruit Cocktail.


Beef Carpaccio

Salmon Ceviche

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