关于鱿鱼,墨鱼 |
送交者: 小水滴 2007年12月12日05:58:39 于 [七荤八素] 发送悄悄话 |
先看大小,俗称墨鱼的较小,鱿鱼可以长到很大,这里的是鱿鱼。
俩种长得不太一样,但是很象。 墨鱼,就是乌贼,墨斗鱼,触角较短,后背里面有一片抽出来象泡沫似的椭圆东西叫脊骨,可以入药,肉较薄, 产于我国舟山群岛,山东半岛一代的冷水。 鱿鱼,一般触角很长,后背抽出来是透明的象似塑料的东西, 肉很厚,做鱿鱼圈儿一类的都是她,产于热带海域,国内是福建海南一带,还有台湾。 还有章鱼,也是同一科的,这个好认,身体是圆的,触角很长。
因为鱿鱼最近俩年大丰收了,全球价格都降下来了。
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