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万维读者网 > 七荤八素 > 帖子
意味: 湖光餐色
送交者: 意味 2009年07月06日23:19:15 于 [七荤八素] 发送悄悄话

琵琶湖,是日本最大的湖,湖水清湛,景色秀丽。春季的时候还看得见远山冠雪。

听向导说,这是通往京都的水门。在樱花的映照下,显得古朴而醇厚。

这是近边农田中的鱼路,鱼路的意思,是专门给鱼走的,看看怎么个走法?

哈哈,还真的看到了,似乎这不是走,是跳呢,我猜说,该是鲤鱼,喜欢跳龙门。

晚饭,是在一家相当不错的酒家,先看看饭,是山椒饭,喷香喷香的。

这是主菜,当地的特产,烤鱼。日语中是“鮎”,不知道中国叫什么:)

这是配菜,香菇和青菜,像北方的一种蒿,因为只是用昆布煮过,食感很清爽。

这是莼菜汤,翡翠豆腐青豆味的,滑滑的很清香。莼菜很鲜,喜欢滑过舌尖的感觉:)

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