| 80j：葡萄乾蘇打麵包 |
| 送交者: 80j 2011年05月03日03:00:58 於 [七葷八素] 發送悄悄話 |
|
配料： 麵粉 2 杯 酸牛奶 1 杯 鹽 1／2 小勺 糖 2 小勺 蘇打粉 1／2 小勺 葡萄乾 1／2 杯 蛋 打散 1 個 做法： 預熱烤箱400F。先把干配料混勻，然後加入酸牛奶攪勻，和成團（不要揉太久，揉得越輕越少越好），放進鐵鍋進烤箱烤30分鐘。在最後5－8分鐘前，刷上蛋液 給麵包上色，再放回烤箱。
|
|
|
|
|
 |
 |
| 實用資訊 | |
|
|
|
|
| 一周點擊熱帖 | 更多>> |
|
|
|
| 一周回復熱帖 |
|
|
|
|
| 歷史上的今天：回復熱帖 |
| 2009: | “四川人是中國人的鹽!”—— 亂彈川菜 | |
| 2009: | 燈碗肉(組圖二) | |
| 2008: | 林大廚: 西班牙式煎蛋卷,葡萄乾黑巧克 | |
| 2008: | 紅門: 韭菜水餃,油條(圖文曲) | |
| 2007: | 《 吃在成都 (一) 》圖文 | |
| 2007: | 吃吃做做ABC: 學做蟹殼黃(圖) | |
| 2006: | 作業：毛毛媽版的椰蓉麵包（圖） | |
| 2006: | 單餅卷 蔥醬肉絲，香辣土豆絲，蔥絲雞 | |
