烽火長沙 （長沙—史上最牛釘子城）

寒山雲

九， 你耕田來我繡花

湖南省是中國著名的魚米之鄉，自明朝開始，就有了“湖廣熟，天下足”的說法，到清朝乾隆年間，甚至開始有“湖南熟，天下足”的說法流行。

湖南是中國的農業大省，而自古以來中國小農經濟的農業，無非是兩個字，耕與織，也就是七仙女與董永成親以後兩人的主要工作，“你耕田來我織布”，分別聯繫着與民生息息相關的食與衣。到二十世紀初，湖南的農業支柱也依舊是與衣食有關的兩樣東西，一樣是米，一樣是絲，具體反映到首府長沙市面上，那就是米市與湘繡。

湖南自古就生產優質稻米，兩千多年前的西漢長沙王劉發就從長沙選送最好的大米到長安皇宮孝敬老媽。隨着湖南全省的逐步開發，糧食產量也有了很大提高，湖南的糧食也在全國占有越來越大的比重。到二十世紀初，湖南的糧食產量已位居全國第三，僅次於廣東和四川，湖南長沙更與江蘇無錫，安徽蕪湖，江西九江一起並稱為中國四大米市。據長沙市碾米同業公會不完全統計，民國初中期每年湘米輸出至少在300萬石以上，居全國各省之冠，其中80%以上由長沙輸出。以每石120市斤計，300萬石大米總共是三億六千萬斤，相當於全省三千多萬人每人貢獻10斤。當然，這個數據只相當於官方統計，加上民間個體商販的投機倒把，湘米的輸出的一定遠遠高出上面的數據。

在長沙市面上與湖南大米一樣出名的，是湘繡製品。湘繡屬於中國四大名繡之一，與蘇繡，粵繡，蜀繡比肩。如果要比較四大名繡的歷史，那麼歷史最悠久的肯定是湘繡。湘繡起源於民間刺繡，現已發現最早的湘繡實物是1958年從長沙楚墓中出土的一幅龍風圖。1972年，馬王堆漢墓又出土了40件刺繡衣物和一幅鋪絨繡錦。這些繡品圖案多達10余種，繡線有色相18種之多，並運用了多種針法，針腳整齊、線條灑脫、繡工純熟，很難想象，其技藝已經與現代湘繡技藝不相上下了。至清代，長沙刺繡遍及城鄉。據清同治《長沙縣誌》載，長沙附近鄉村，“婦女工刺繡者多，事紡織者少，大家巨族或以錦鈿相尚。”在這裡，傳統的農家生活方式已經不是你耕田來我織布了，而代之以新的生活方式--你耕田來我繡花，比以往多了些詩意與藝術氣息。

二十世紀三十年代中期是長沙湘繡業的鼎盛時期，1934年，長沙繡莊多達40余家，長沙城鄉有繡工1．5萬人，年產繡品3萬件以上，價值120萬銀元，行業資金積累約50萬銀元。

上面的數字難免抽象枯燥，但我自己的親身經歷卻是相當的具體而直接。1978年冬，我第一次到長沙，逛五一路的湘繡專賣大樓，正好遇見一批美國人在那裡購物。那時候，國門尚未開啟，在中國大地上，洋人可是稀罕物件，於是衣着寒磣面有菜色的國人里三層外三層地圍着洋人看熱鬧（本人也是圍觀者之一，至今還記得旁邊挨着的一位看熱鬧的仁兄身着一件深灰色棉襖，外面還相當誇張地齊腰扎了根草繩），目瞪口呆地看着來自水深火熱的腐朽的垂死的資本主義世界的滿面紅光衣着鮮艷的洋鬼子們不帶眨眼地將嶄新的十元人民幣（那時還沒有發行百元大鈔，十元是面額最大的鈔票，那時候十元足夠一個人一個月的生活費，的確是不小了）一撂一撂往外掏，看得我們一個個心潮起伏，感慨萬千。從此可見，湘繡這玩藝，不僅是湖南的利稅大項，也絕對是湖南最大的創匯產品。