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上海灘“四大總會”傳奇
送交者: 清涼.爽膚 2014年09月21日07:21:02 於 [史地人物] 發送悄悄話

導語

上海開埠以後,英、美、法租界也相繼建立。有了這樣的“國中之國”,上海灘上的洋人越來越多。工作之餘,洋人需要休閒娛樂,尋求消遣,自然而然就想到把西 方的娛樂休閒方式帶到上海的租界中來。因此,跑馬場、舞廳、影劇院等西式休閒娛樂設施相繼出現,其中最受歡迎,尤其是上層外僑青睞的,則是一種專為外僑提 供多種休閒服務的商業性文化機構,英文名為CLUB,即俱樂部,而國人則稱之為“總會”。舊時的上海灘,各國僑民開設的大型總會有十多家,其中英商上海總 會、美商花旗總會、法國總會、共濟會總會被稱作上海灘“四大總會”。


凱風網上海頻道 供稿:金戈 編輯:華君 李元
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上海灘“四大總會”傳奇

 01 上海開埠:冒險家的樂園

1842年8月,在鴉片戰爭中失敗的清政府被迫同英國政府簽訂《南京條約》,開放廣州、福州、廈門、寧波、上海, 五口通商,准許英國商人帶家眷在五通商口岸居住、貿易,准許英國政府在五口岸派駐領事、管事官“專理商賈事宜”。1842年12月,英國駐華公使璞鼎查任 命33歲的前印度炮隊連長巴富爾為首任駐滬英國領事。巴富爾於1843年11月8日到滬就職,11月17日正式宣布上海開埠。此後,巴富爾就英國租用上海 土地一事與上海道台宮慕久多次談判,終於1845年11月29日達成協議,英租界正式確定,其後,美租界、法租界也相繼建立。英、美、法等國在其租界內享 有管理權和司法權,儼然成為“國中之國”。

 

上海總會大樓 

有了這樣的“國中之國”,上海灘上的洋人越來越多。他們在這被稱為“冒險家樂園”的土地上居住、經商。在工作之 余,洋人也需要休閒娛樂,尋求消遣。但當時上海並沒有符合他們習俗的娛樂社交場所。這樣,他們自然而然地就想到把西方的娛樂休閒方式帶到上海的租界中來。 由此,各種西式休閒娛樂設施相繼出現,不但數量逐漸增多,規模也越來越大。

 01 “總會”——比跑馬場、舞廳、戲院更棒的CLUB

由於英國人到上海的時間最早,人也最多,影響也就大。從十九世紀四十年代中期上海開埠,到二十世紀四十年代的百年 時間,逐漸形成了以英租界為核心的市中心區域,由東向西的推進模式。如果說南京路是上海的商業區,那麼外灘就是上海的中央商務區(CBD),而以西藏路沿 線為軸線,連帶南京路及其支路,形成了上海的中央娛樂區。這些西方娛樂休閒場所主要包括有:

 

1850年,英國人霍格建造的上海第一個跑馬場 

跑馬場

英國人素有跑馬的嗜好。1850年,英國商人霍格等就在現南京西路河南中路交界處闢築了上海第一個跑馬場,而後, 霍格兩次拋售價格飛漲的原跑馬場土地獲利,又於1862年在今南京西路、西藏中路、武勝路、黃陂路一帶建造了一個占地約500畝的新跑馬場——“上海跑馬 廳”,並在此成立了“上海跑馬總會”。規定只有年滿21歲的外國人才可申請,並經洋人大班組成的投票委員會表決同意後正式入會參加活動。

 

“跑馬廳”及上海跑馬總會大樓 

 

春秋跑馬賽會的場景 

當時,整個上海灘共有五家大型跑馬場,“跑馬廳”是其中最有影響力的,它每年舉辦的“春秋跑馬賽會”就被視為“上 海盛大的節日”,停止一切商業活動一個星期,上流社會的男女均盛裝出席,連地方道台也前來捧場。男人們賽馬,賭注下得很大,女士們雖不賭錢,但她們賭扇 子、女帽、雪茄煙甚至雨傘。跑馬場利用“一本萬利”的幌子誘人上鈎,而發財致富的是那些把持馬場的洋人。最典型的如英國人馬勒,原是個窮癟三,1919年 拎着1隻舊皮箱來到上海,進馬會打工,從最初擁有1匹馬,不到3年就發展到50多匹,搖身一變成為跑馬總會董事和輪船公司大老闆。到了1932年,跑馬總 會又拆除舊屋,花巨資新建了鋼筋混凝土結構的4層高的主體建築和8層高的鐘樓,並附有大型露天看台。這些建築即是現在的上海美術館和人民公園。

 

“東方第一樂府”百樂門舞廳 

舞廳

最早,舞廳並非以獨立形式開設營業,而是附屬在旅館內,供住宿的洋人晚上消遣之用。到了上世紀二十年代,隨着海運 的愈加發達,停泊上海的外國船隻也越來越多,大量的外國水手上岸後多聚集在現南京東路河南南路一帶。為迎合他們的需要,這裡出現了很多咖啡館、西餐廳和舞 廳。到了三十年代,上海的經濟畸形繁榮,奢靡之風盛行,娛樂業迅速發展,其時,舞廳成了中外顯貴巨商夜生活的首選之地。

  

上世紀三十年代百樂門舞廳擁擠的舞池 

當時,上海有舞廳百家之多,而同時期的天津舞廳為5家,武漢3家,香港7家;即使當年的日本東京,也難望其項背。 這其中最著名的,是被稱為“上海灘四大舞廳”的百樂門、仙樂斯、大都會和新仙林。而法國人經營的百樂門舞廳更是號稱“東方第一樂府”,是上海乃至整個遠東 的“舞廳之王”。在這裡,唱響了《夜來香》、《玫瑰玫瑰我愛你》等世界名曲;捧紅了周璇、白光等多位歌后;黃金榮、杜月笙是這裡的常客,蔣介石、張學良等 政要曾經光顧,卓別林訪問上海停留的那一晚,是在這裡度過的,此地還是陳香梅與美國飛虎將軍陳納德訂婚儀式的舉辦場所,可謂“名聲遠揚”。

 

中國第一座西式劇場——蘭心大戲院 

戲院

在滬洋人中,有一部分愛好戲劇的,聚集在一起,排練西洋戲劇,自娛自樂,在此基礎上逐漸發展成為一個業餘劇社。 1867年3月,一些英國僑民集資在現今香港路路圓明園附近建造了中國第一座西式劇場——蘭心大戲院(LyceumTheatre),數年後,因這座木結 構建築毀於火災又兩度移址,最終由美商哈沙德洋行於1930年投資在現茂名南路57號重建。重建後“蘭心大戲院”是一幢三層鋼筋水泥結構建築,外貌呈意大 利文藝復興時期府邸式風格,內部仿歐洲歌劇院式樣,劇院內富麗、舒適,冷暖氣俱全,其現代化的設施裝備,在當時的上海首屈一指。除此之外,上海還有多家西 式劇院相繼興建。如:位於派克路(今黃河路)的卡爾登大戲院,1923年由英國人投資建造,以話劇演出為主,可謂是那個時代的“中國話劇藝術中心”。它見 證了中國話劇的成長經歷,中國現代話劇扛鼎之作《雷雨》和《日出》都是在此首演而後轟動。另外還有“越劇十姐妹”聯合演出《山河戀》的黃金大戲院,梅蘭芳 在上海第一次登台演出的丹桂大戲院等等。

 

享有“遠東第一影院”盛名的大光明大戲院 

除了以話劇戲曲演出為主的西式劇場戲院,還有以放映電影為主的影劇院,最初,也統稱“大戲院”。1908年,西班 牙人雷蒙斯在虹口搭建了近代中國第一家活動電影院,後又修建了第一家正規電影院——維多利亞大戲院,以及夏令匹克、萬國、恩派亞、卡德大戲院,一舉成為上 海最著名的電影商。但當時最著名的影劇院,莫過於位於現今南京西路216號,由著名建築師鄔達克設計重建,京劇大師梅蘭芳親自剪彩開張,享有“遠東第一影 院”盛名的大光明大戲院(後改名為大光明電影院)。

 CLUB:“總會”

然而,開埠以後的上海灘,還有一種比戲院、跑馬廳,甚至舞廳、西菜館和咖啡館更受外僑,尤其是上層外僑的青睞的娛 樂休閒場所。它是一種專為外僑提供多種休閒服務的商業性文化機構,英文名為CLUB,即俱樂部,而國人則稱之為“總會”。總會之“總”,顧名思義,就是無 所不包,吃喝玩樂、男女交際、文娛體育應有盡有。它往往擁有古典的建築、幽雅的花園、豪華的舞池、精緻的酒吧、講究的餐廳,還附設有彈子房、圖書閱覽室、 擊劍室,甚至網球場等等。哈同、沙遜等一批外國富商在此設宴狂歡、運動健身,炫耀着殖民者的富庶和霸道,而總會的經營者也憑藉會員的高額會費和可觀的營業 收入賺得盆滿缽滿。

舊時的上海灘,各國僑民開設的這樣的大型總會有十多家,其中英商上海總會、美商花旗總會、法國總會、共濟會總會被稱作上海灘“四大總會”。

 01 英商上海總會:資格最老、影響最大的娛樂中心

在“四大總會”當中,英商上海總會資格最老,地位最高,勢力最強,影響也最大。

1852年初,寓滬英國人就組織了專門的委員會開始謀劃。出於對英國生活的無限留戀,他們設想中要建造一個包括俱樂部、劇院、圖書室、交易所、拍賣行、彈子房和地滾球場在內的大樓。但如此龐大的計劃因財力限制,以及太平天國、上海小刀會起義等種種原因被擱置了。

1862年,太平天國起義失敗,在大戰期間向清軍和太平軍分別出售軍火賺了大錢的在滬外國洋行及僑民們財大氣粗起來,又將10年前的計劃舊事重提。

英商上海總會大樓的建成,得益於英商兆豐洋行大班福格和英僑上海體育運動基金會的資助。1862年,英商上海總會 的性質確定為以社交為主,其啟動資金來自兩個方面,一是福格大班在清廷鎮壓太平天國的戰爭中做西藥生意發了大財。為了報答本國同胞們在生意上給予的支持和 幫助,決定拿出洋行北側一塊足有三畝半的土地無償提供建造總會,這首先解決了建造總會的土地問題;二是英僑上海體育運動基金會在福州路外灘有一個占地約9 畝的小型運動場。他們以6萬兩銀子的價格賣給了滙豐銀行,其中1萬兩用於股東分紅,餘下的5萬兩就給了總會用於興建大樓。就這樣,地皮和資金等關鍵問題解 決了,總會的建造從此一帆風順。

1863年,英商上海總會建築工程破土動工,1864年建成。至此,英商上海總會(英文名為ShanghaiClub,BritishClub)正式開張了。

外灘的標誌、“東洋的倫敦”

 

早期的英商上海總會 

新建的總會大樓位於現今的中山東一路2號(俗稱外灘2號),是一幢典型的英國3層磚木結構建築,建築的外觀顯得十 分古樸典雅,外牆用紅磚鑲砌,正立面朝東,面對波浪平展的黃浦江,每層都有近似於陽台的廊,帶着點東印度建築的痕跡;主立面以居中的三角頂為中軸線,兩側 形成嚴格的對稱,具有英國文藝復興時期建築特徵。在當時的上海,該總會的確算得上是一座規模巨大而又華麗的洋樓。在其後建成後的45年中,一直是外灘的一 座標誌性建築。大樓內除了有會客室外,還設計了兩個大餐廳、兩個小型的餐廳、小彈子房(桌球)、大彈子房(保齡球)、棋牌室、圖書室、閱覽室、酒吧間等, 以供寓滬外僑社交和消遣之用。

 

1910年翻建的上海總會至今仍是外灘的標誌性建築 

到了20世紀初,英商上海總會這座磚木結構的大樓已使用了40多年,建築已經陳舊,各種娛樂設備也已落伍了。而經 過半個世紀在上海的經營,上海灘上腰纏萬貫的英國僑民已比比皆是。總會決定拆樓重建,並從1905年開始籌備,由工部局工務處英國皇家建築師塔蘭特和布雷 兩人設計,英商怡和洋行、卜內門洋鹼公司、滙豐銀行、電車公司以及正廣和汽水廠等聯合投資建造,英商聚興營造廠施工。新樓於1909年初豎立奠基 石,1910年1月6日正式開放。這個以其勢利、馬提尼酒和一百英尺長吧檯(據說是當時世界最長的)著稱的總會的新大樓呈現世人面前。

 

1910年安裝的鐵籠電梯為中國最早使用的電梯之一 

新翻建的上海總會採用鋼筋混凝土結構,打破了當時外灘千篇一律的磚木結構樣式,據說這也是上海第一座鋼筋水泥建築,至今仍是上海外灘萬國建築群中的一座標誌性建築。大樓占地870多平方米,建築地面5層,地下1層,建造共耗銀45萬兩。

 

大樓頂層的塔樓屋頂採用變形的芒薩爾式,開上海建此類屋頂先河 

 

當年有多少大班們在這110英尺的酒吧檯前觥籌交錯、酩酊大醉 

重建後的總會大樓外觀整體具有典型的英國文藝復興時期風格,但其中部分牆面裝飾又帶有巴洛克特徵,顯得氣派豪華。 室內裝潢由日本建築師下田菊太郎參照著名的日本帝國飯店風格設計,裝飾華麗,人們因此稱該建築為“東洋的倫敦”。但其中也有幾處仿照英國王宮,如彈子房有 英國女王伊麗莎白一世時期王宮的裝飾特點,底層酒吧有英王詹姆士一世時期的格調,內有當時世界上最長的酒吧吧檯,即長達34米的黑白大理石酒吧櫃檯,故上 海總會又有“皇家總會”之稱。總會內除有彈子房和酒吧外,還有豪華的閱覽室、餐廳、棋牌室、大菜間、宴會廳。地下室有地滾球場。三樓、四樓是旅館,五樓是 宿舍。

以極歡樂之樂 使忘羈旅之愁 

上海總會新樓落成開張的那天,外灘從廣東路到洋涇浜一段交通封閉,馬路邊列着一隊隊印度錫克族巡捕,總會門前人頭 攢動。會員們和被邀請的來客等待着老會員霍必蘭在總會委員會主席波萊特和建築師布萊的陪同下來到總會,親手將贈與他的鑰匙插進新樓大門時,四周掌聲雷鳴。 總會大樓以這樣的典禮宣告正式開放。被稱為清末“東南第一筆”的池志澂在其《滬游夢影》中曾經這樣描繪當時上海總會的燈紅酒綠:“或打彈子以消閒;或拉風 琴而奏曲;或杯邀紅友別尋酒國之春;或幾倚青奴共索花間之句;以至圍棋蹴踘,跳躍高歌,任意嬉娛,毫不拘檢。”

 

清末“東南第一筆”池志澂 

英商上海總會是上海英僑中最有勢力的社團,所以英僑在上海的許多重要活動或由總會組織,或在總會中舉行,包括歡迎西方要人光臨的盛大活動。

1873年11月17日是上海開埠30年慶典日,上海的英僑在總會舉行了隆重的慶祝活動。第二天的報紙紛紛報道了 總會活動的盛況:“龍肝豹髓之珍,麟脯鳳胎之美,無不羅列几案以供先嘗;而佳釀葡萄、深杯鸚鵝,觥籌交錯,歡樂未央。飲酒之餘,復行奏樂,琴瑟笙鍾之韶, 金石絲竹之音,紛紛雜作,嘈切可聽。西婦復嬌音頓足,以妙歌舞之;節前喝後,於聯袂拊掌。以極歡樂之樂,使忘羈旅之愁。”

 

美國前總統尤利西斯·格蘭特來訪時與李鴻章的合影 

1879年5月17日,卸任美國總統不久的格蘭特(Grant)出訪抵達上海,下榻虹口的禮查飯店。21日,英商 上海總會舉行了隆重的歡迎儀式。他們在上海總會大樓屋檐上安裝了彎成“敬賀格蘭特”英文字樣的鐵管,在鐵管上開了無數小孔,然後接通煤氣,一經點燃,頗為 壯觀閃耀的煤氣燈火將“歡迎格蘭特”的字樣打了出來。也許這可算是上海最早的原始“霓虹燈”吧。

 

1890年訪問上海的英國王子康諾特公爵 

1890年4月8日英國王子康諾特公爵偕夫人普魯士公主路易斯·瑪格里特環球旅行途經上海,上海總會裡舉行了盛大的歡迎晚會。上海工部局還特意將一條新築成的馬路命名為“康諾特路”(ConnaughtRoad,即今康定路)。

上海第一個會員制的俱樂部

除了舉辦重要活動,新建成的上海總會,主要向會員開放。上海總會是上海第一個會員制俱樂部,規定必須在上海居住了 六個月以上,而且有兩名會員介紹的男性外籍僑民方能申請會籍,拒絕華人和女性入會。申請入會者的名字公開展示三個月後,由會員投票決定是否接納。十九世紀 末來華的英國班戈勳爵在經過一系列手續,並接受總會會員拷問,最終於被准許入會後感慨道:“入會真是件很難的事”。一旦有機會成為會員,還需繳納會費。當 時有會員1300多人,其中英國人占四分之三。每個會員須交納125元會費,僅此一項,便足以維持上海總會的運營。

會員的資格,不僅是腰纏萬貫的體現,而且也是高貴身份的象徵。因此成為總會的會員是很多外國商人、僑民追求的目標。而一旦入會後被開除,那就是一種恥辱。歷史上,上海總會曾發生過兩起開除事件。

一件發生在1918年9月。當時,美國騎兵第九隊棒球隊應邀來上海比賽。不料這支頗負盛名的球隊,卻屢戰屢敗。一 支強隊決不可能這樣接連輸給弱隊的,其中必然有鬼。不久,“鬼”被揪出來了。原來是英國商人裘達愛斯拉夥同伊里愛斯拉、根斯堡格二人為美國騎兵第九隊棒球 隊的輸贏擲下了巨額賭金。美國棒球隊一到上海,裘達愛斯拉就許以重金將他們收買了,要他們一路輸到底。此事被英文《滬報》主筆陳友仁和英國人尼爾遜獲悉後 予以批露和攻擊,其他西文報隨之刊登,鬧得沸沸揚揚。上海總會遂將裘達愛斯拉開除出會。裘達愛斯拉卻反控陳友仁和尼爾遜以毀謗罪。公共租界當局暗地施加壓 力,力圖私了。《滬報》給了陳友仁一筆津貼,讓他到出國“療養”;尼爾遜不願私了,卻在庭審未果之前,先被上海總會以“敗壞西人名譽”開除會籍。經幾次訴 訟,尼爾遜知道勝訴無望,最後只得妥協,而他唯一的要求就是恢復其上海總會會員資格,可見該會籍之重要。

 

曾任國民黨外交部長的《滬報》主筆陳友仁 

另一件發生在1915年。當時,第一次世界大戰已經爆發。德國人用潛水艇封鎖英國的海上運輸。1915年5月7 日,德國潛艇V—20號擊沉了英國郵船魯西塔尼亞號,致使1198人遇難。消息傳來,英商上海總會認為德國人襲擊民用船隻,殘殺平民,根本不配留在總會 里,於是,就把他們全部開除了出去。

 01 德國人“建造”的法國總會:最精緻、最文藝

繁華的淮海中路,儘管正值寒冬,車輛依舊川流不息,道路旁掉落的梧桐葉黏在濕漉漉的地面,行人走過會發出“咔嚓咔 嚓”的聲響。熟悉上海歷史的都知道,1943年以前,淮海中路本叫霞飛路,是當時法租界的一條主幹道。離開淮海中路沿着茂名南路往北走,拐角處便是了花園 飯店的裙樓——從前的法國總會。

有人讚嘆道,它像是一顆法國人遺留在上海的珍珠,外貌精美、裝飾華麗,工藝細巧。

 

1904年建造的第一座法國總會建築 

最早的“法國總會”

20世紀初,在滬法國僑民逐漸多了起來。他們在法租界成立了一個俱樂部作為聚會之用,但場地狹小。1904年,法 租界公董局出資在現今的華龍路(現為雁盪路)、環龍路(現為南昌路)買了塊地,建立了法國總會(Frenceclub),以供法國僑民娛樂健身,而法國總 會每年象徵性的向公董局交一塊錢的房租。

 

昔日的法國總會,如今的科學會堂 

總會的房子由法國建築師萬茨·舍倫設計,整幢建築為磚木結構的兩層樓房,外立面以紅色為主色調,配以紅色瓦磚屋 頂,屋檐上高嵌的米色時鐘特別顯眼,具有法國文藝復興時代的建築特徵。樓房的層高很高,開間很大,地板和寬大的樓梯均用楠木製成,硬木護牆板一直做到頂, 很氣派。樓內設有舞廳、餐廳、酒吧、擊劍室等等。南面是一個6000多平方米的花園,大草坪上有網球場,還有玩法國式滾木棒球的場地,所以這地方也被稱做 “球場總會”。

德國人新建的“法國總會” 

“法國總會”建立後不久,在滬德國僑民見英國人、法國人在上海都有自己的“總會”,心裡不服,就集資在靠近法租界 的旁邊買了地,建造了一個德國僑民鄉村總會。1914年,法租界公董局通過越界築路強行擴大租界,將法租界西界劃到梅格路(現為華山路),德國總會所在地 從而處於法租界範圍內。第一次世界大戰爆發後,法、德兩國成為敵對國家。1917年3月17日,中國宣布和德國斷交。3月26日,法租界當局沒收了德國總 會。但當時所有權仍然屬於德商三發洋行。公董局控管了德國總會後,將其改名為凡爾登花園,並於6月1l日對所有外籍僑民開放,進內遊覽。8月8日起,又在 花園內舉辦遊覽大會,一時熱鬧異常。從這天開始,國人能夠進去遊玩。

 

1910年的德國僑民鄉村總會 

第一次世界大戰結束後,作為戰勝國的法國對戰敗國德國進行了財產清理。在對德華銀行進行財產清理時,同時對欠該銀 行錢的德國人和德商洋行進行追控。法租界會審公堂下令將欠債的德商三發洋行的凡爾登花園拍賣,以抵償債款。1918年l2月11日午後,拍賣會開始,最 終,由法租界公董局以九萬五千兩白銀的總價,拍得該園土地六十一畝九分九厘一毫、洋房(包括原來所有的家具)一幢。

 

1926年剛建造完工的第二座法國總會建築 

1925年,在滬法國僑民要求擴建十年前建造的法國總會。法租界公董局決定在邁爾西愛路(現為茂名南路)、蒲石路(現為長樂路)十字路口西南側,即原先德國總會的地址上,建造一座規模更大的法國總會。

 

至今風采依舊的法國總會建築 

在法租界內,無論是霞飛路(今淮海路),或是亞爾培路(今陝西南路)、貝當路(今衡山路),潘興路(今吳興路), 種種的痕跡都是在紀念一戰中法國的光榮勝利。可見當時的法國人,是把自己對祖國在戰爭中取得的勝利,和對祖國文化的自豪與認同完全投射到了遠在東方的這塊 土地上。

 

造型玲瓏精緻的金屬飾花扶梯 

有着彈簧地板的金色舞池

同樣的,他們再次把他們引以為豪的藝術與文化投射在這幢建築之中。戰爭是會讓人瘋狂的,越是艱苦的戰爭越是能激起人對享受與新生的渴望。經歷戰爭的法國人把這種對生的熱情都融入了這幢建築當中:裝飾是當時最時髦的、風格是奢華的,裡面生活也應該是最愜意與舒適的。

 

以彈簧地板著名的橢圓形舞池 

新建的法國總會由法商賚安洋行設計,姚新記營造廠承建,於1926年竣工。建成後的總會建築面積為6000平方 米,樓高3層,鋼筋混凝土框架結構,平面呈“凹”字形,坐北朝南。其南立面中央和兩端均有突出的圓形立面,其餘都為陽台式的長廊。頂層為平屋面,四周圍以 水泥欄杆,中央還建有望亭兩座,形成屋頂花園。宴會廳天花所採用的玻璃發光頂棚,它的彩色拼花圖案即使在當時的巴黎也是最時髦的。總會內建有游泳池、舞 池、彈子房、餐廳、廚房和酒吧間。值得一提的是它的舞池,鋪設地板時採用木框架結構,部分的地板下設計有彈簧,在此輕舞一曲華爾茲頓有輕盈翩翩的感覺。它 是上海第一家設這種地板的舞廳。總會的室外面積約兩萬平方米,除大草坪之外,還辟有20個網球場以及其他球場。

 

保持原貌的二樓陽台式長廊 

美國記者愛狄·密勒(G.E.Milller)在其著名的《上海——冒險家的樂園》一書中以略帶誇張的筆調寫下這 麼一段話:“法國總會的一切都很意識化,從建築,從裝飾,並且門內的空氣與門外完全不同,金碧輝煌的大廳包裹着一團氤氳之氣。燈光照射在一縷縷的煙氣上, 幻為奇彩,真比錦霞還要好看。一切的人,無論是老的還是少的、男的還是女的,都在鯨飲,在狼吞,在暢談,在譁笑。人間假使有天堂的話,這裡大概就是了。”

法國總會以董事會為組織形式,從1926~1942年,一直由法國人掌權。它的服務對象是英、法等國的僑民,不對中國人開放。

 01 美商花旗總會:美國人的棋牌室、男人的避難所

上海開埠後不久,美國人就在虹口地區建立了美租界。1863年,美租界與英租界合併,改稱英美租界。在滬美僑雖然來得較早,卻一直沒有建立美國總會。以至於1916年2月19日,由美僑發起的慶祝華盛頓誕辰184周年大會,也不得不假座禮查飯店舉行。

最初目的是為打橋牌 

1916年夏天,有一群經常聚集在一起玩橋牌的美國人,為了有個固定的場所,並在打牌的同時能解決吃喝問題,選址 江西路39號,成立了一個叫做“大滿貫俱樂部”的橋牌俱樂部,由美華公司駐華總經理薩特利擔任會長,會員設定為52人,其中職務最高的是美國駐滬領館副總 領事歐登司,其餘大多是一些洋行的董事、經理。

 

江西路39號早期美國總會的入口處 

俱樂部成立後,很受歡迎,要求加入的人很多,單一的橋牌俱樂部根本無法滿足美僑開展各種活動的需求。1917年7 月4日,美國在滬僑民總會暫借位於今南京東路與河南中路交匯處附近的殖民銀行(當時門牌號為南京路33A)樓上舉辦美國國慶活動時,終於宣布成立“美國人 俱樂部”(AmericanClub),並在特拉華州註冊登記。因當時上海民眾將美國稱為“花旗國”,所以,“美國人俱樂部”又被稱作“花旗總會”。

 

早期美國總會的閱覽室 

花旗總會一開始仍在江西路39號內舉辦活動,1917年底,美國在滬僑民總會買下了破產了的美商協隆洋行位於福州路23號(今福州路209號)的地產,用於建造花旗總會大樓。

 

新建的花旗總會大樓 

該樓於1923年5月破土動工,由美商克理建築畫測公司(Curry,R.A.)設計,華商鑫經記營造廠中標承 建。於1925年8月落成。這是幢鋼筋混凝土建築,占地面積916平方米,建築面積6753平方米,連地下室共7層。外觀採用美國殖民時代的建築風格,仿 歐洲新古典主義威尼斯式。正立面豎三段式。底層至六層外牆砌着從美國進口的赭色牆磚,以白水泥嵌縫。正門兩旁各置兩根塔什乾式石柱,構成裝飾性的走廊。二 層為落地長窗,外面挑出長陽台、鐵花欄杆。每層窗戶皆呈長方形,窗楣呈白色弧形。最高層外牆以白瓷磚貼面,拱形長窗,外壁裝有雙柱。屋頂挑出檐口。地下室 半露出地面。進門但見大理石樓梯盤旋而上平台,通向內廳。地坪亦用大理石鋪成。

底層扶梯後面是餐廳,東為酒吧,西是彈子房。二層設有休息室、撲克室、麻將室、閱覽室、舞廳等。三樓以上為客房, 供會員們住宿用。大樓內電梯、水汀、鍋爐等一應俱全,且質量上乘。花旗總會的規模已勝過位於廣東路外灘的英國上海總會。據1920年出版的英文《上海遊客 及僑民手冊》記載:該總會允許其他國籍(非中國籍)僑民加入。入會費為每人50美元,每月另需繳納7美元會費。內設餐廳、彈子房、酒吧及宿舍。開始時有會 員400名。

那些人那些事 

譽滿上海灘的匈牙利設計師鄔達克 

花旗總會大樓雖由美商克利建築畫測公司設計,但實際上,真正的設計師是當年著名的建築師匈牙利人鄔達克(L.E.Hudec)。

拉斯洛·鄔達克,1893年生於斯洛伐克的一個建築世家。1914年畢業於布達佩斯皇家學院建築系,1916年當 選為匈牙利皇家建築學會會員。第一次世界大戰爆發後,他加入奧匈帝國軍隊服役,但不幸成了沙俄軍隊的俘虜,被送往西伯利亞的戰俘集中營監禁。因鄔達克既有 軍官身份,又懂建築技術,在獄中非但沒服苦役,還享受到特殊待遇,如允准與家中通信等等。

 

著名設計師鄔達克 

1918年,俄國爆發十月革命,鄔達克趁亂從戰俘營逃脫,抵達上海。那年,他25歲,身無分文,流落異鄉。這時, 他的建築教育背景幫助了他。他在美商克利洋行從做助手開始,逐漸展露才華。在克利洋行的7年中,他設計了一批包括醫院、俱樂部、學校、銀行、教堂、電影 院、劇院在內的建築。這段時期的代表作有:被稱為“東方巴黎的名片”的卡爾登大戲院;現今上海市區內最大的基督教教堂沐恩堂;以及花旗總會大樓。

真正讓鄔達克聲名鵲起的,是1925年他在圓明園路209號開設鄔達克打樣行(即建築師事務所)開始。1925年 到1938年期間,他先後設計了上海國際飯店、大光明電影院、百樂門舞廳等諸多建築,逐漸成為上海最有名望最活躍的建築師,幾乎壟斷了當時上海的經典建築 設計。據統計,目前能夠證實的,由鄔達克設計的建築項目已超過60項,其中有25項被列入上海市優秀保護建築。

鄔達克的幸運就在於,他在上海的幾十年,恰好趕上了上海的建築黃金時代。當時的上海是一座完完全全的國際大都市,來自各國的建築師和大批的“海歸派”帶來了世界上最先進時髦的建築理論、建築模式和建築材料,上海因此成為展示世界近代建築風格的大舞台。

 

旅滬美國律師阿樂滿 

旅滬美國律師阿樂滿:為蘋果餡餅抗爭

說到花旗總會,便不能不提到一位名叫的阿樂滿的旅滬美國律師。

諾伍德·阿樂滿(NorwoodF.Allman),1916年以美國駐華公使館見習翻譯身份來華。20年代初曾 先後出任美國駐滬領事、公共租界會審公廨陪審官等職。後來,脫離外交界,在上海開起了律師行。他也是位社會活動家,曾任萬國商團美國騎兵隊隊長、上海扶輪 社社長、公共租界工部局董事等職,自然也是花旗總會的“熱心”會員。

阿樂滿在其《上海律師》一書中寫道:“與世界上其他地方相比,總會對居住在上海的男性僑民更具重要性。花旗總會堪 稱旅滬美僑的社會活動中心。她擁有5層樓面、約50間設施豪華的房間供會員們享用,素有‘男人避難所’之稱。每逢7月4日國慶日,或華盛頓誕辰日,旅滬美 僑都會在此慶賀一番。其他社團也常聚會於此。

阿樂滿在花旗總會最出名的有兩件事。

第一件事。花旗總會開張後不久,阿樂滿發現總會餐廳內不供應在美國非常受歡迎的傳統點心蘋果餡餅,他就向總會管理 委員會提意見,但一直得不到滿意答覆。阿樂滿只要一有空就跑到花旗總會去找管理委員會的人交涉,竟然堅持了好幾年。按阿樂滿自己的說法就是“我閒暇時最艱 苦的工作之一,就是單槍匹馬地為爭取能在總會全天候地吃到蘋果餡餅而奮鬥。為此,我同頑固不化的總會管理委員會苦鬥了數年。最終他們完全屈服了,總會開始 24小時供應蘋果餡餅。”

第二件事。建造花旗總會大樓花費了125萬塊銀元,時折美金約30萬元。這筆費用主要靠發行債券籌集。不久,總會 便發現這筆債務很難償清,債券兌現被一再延期,竟至1953年才能完全兌現。第二次世界大戰爆發後,上海成為“孤島”,形勢動盪。總會財務委員決定變賣總 會大樓,將所得錢款先兌現債券,剩餘部分用於另外租地造屋。而當時出得起大價鈿的,只有對這幢大樓心儀已久的“小日本”。但這個計劃遭到了以阿樂滿為首的 “極易感情用事的會員們的強烈反對。”反對理由是:“無論何時,總會都起着一所戰地急救所的作用。我們寧願讓這座美國人所有的建築,隨同迎風飄揚的星條旗 一起倒下,也不願用任何方式易幟。我們都有種同樣的感覺,即出賣總會就意味着退出中國,而我們中的任何人絕不會心甘情願地邁出這一步。”

 01 共濟會總會:最低調、最神秘的“規矩堂”

在外灘,除英、德兩總會之外,還有一個少為人知的外國總會,即共濟會總會。

“共濟會”英文名為Freemasonry,字面之意為“自由石工”,它起源於中世紀的石匠和教堂工匠的行會,其 入會儀式最早可溯至公元前十世紀。共濟會並非宗教,在成立初期屬於一種秘密結社,後隨着英帝國的向外擴張,共濟會得以向殖民地和非歐洲國家傳播,成為世界 上最大的國際秘密組織。它的主旨在傳授與執行其互助綱領。由於共濟會行事神秘低調,所以引發人們的神秘感。共濟會遍布全球,會員來自社會各行業各階層。英 國前首相丘吉爾、美國前總統華盛頓、羅斯福和傑斐遜都曾是共濟會的成員。電影《達芬奇的密碼》中描寫的神秘的西歐“聖殿騎士團”,也被看作是共濟會的前 身。

 

共濟會會徽:圓規、角尺和象徵神(God)的字幕G 

共濟會來到中國,建立“規矩堂” 

1759年末,共濟會成員搭乘東印度公司的卡爾王子號“PrinceCarl”到達中國廣東,這是共濟會在中國活動的最早記錄。上海開埠後,英國共濟總會將原先設在香港的皇家蘇塞克斯支部轉移到了上海,又相繼在上海成立了中國北方支部和多斯加支部等十多個組織。

 

1865年建造“規矩堂”時舉行了宏大的奠基儀式 

組織相繼建立後,活動場所也隨之建造。1849年英國共濟會總會授權在南京路上建造了上海第一座共濟會建築中國北 方會所(theNorthernLodgeofChina),1861年又在廣東路建造了第二座建築。但隨着共濟會會員逐漸增多,原有的大樓已顯得有些擁 擠。共濟會北方支部、皇家索塞克斯支部和多斯加支部聯合投資在外灘的中山東一路29號原“東方匯理銀行”大樓(現屬於光大銀行上海分行)北側建造了一幢新 的大樓。該大樓於1865年7月3日奠基,1867年9月27日落成,包括購地費用在內,共花費4萬兩銀子。

大樓外觀樸實粗壯,頗具氣度。樓高三層,踏過大樓正中三級台階,由左右二石梯分道而上,即進入二樓前兩側的陽台。 陽台下有兩扇臨街的大門,為進入鋪面而設。由陽台則可進入二樓和三樓。樓內設有共濟會各支部的辦事處。二樓和三樓中還設置圖書室、閱覽室、會客室、餐廳、 酒吧間和彈子房。餐廳也常作為西方人士聚會、宴請之所。這幢大樓英文名為“Masnonic Hall”,另外,經時任英駐滬領事麥特赫斯特建議,起了一 個中文名字,叫做“規矩堂”。來源於共濟會的標誌“圓規和角尺”。

  

共濟會總會(MasonicClub)成立後租用“規矩堂”二、三樓為活動場所 

1882年,為了滿足共濟會會員集會和休閒活動的需求,在上海的多家共濟會組織共同決定成立共濟會總會,即 MasonicClub。由於在這之前,外灘已有英商上海總會的存在,而共濟會總會的性質和英商上海總會大致相似,所以共濟會總會又被人稱為“新總會”。 共濟會總會建立之後,租用了“規矩堂”內除共濟會組織辦事處辦公之外的設施開展活動,而要想申請成為俱樂部正式會員,首先必須是共濟會會員。

 

1910年重建後的“規矩堂”,二樓為共濟會總會活動場所 

1907年底,隨着共濟會及俱樂部成員再度增多,規矩堂已無法滿足要求,於是共濟會總會決定對原建築實施重建。重 建由建築師克累斯太和約翰生負責,將原先的“規矩堂”全部拆除後重新建造新樓,並於1910年11月完成,共花費白銀13萬兩。新建後的大樓,底層較穩重 而略顯呆泄,往上平實和精緻相織,頂部另一番特色,繁華的氣息通過精雕細塑時時透出。樓高四層,一樓設有眾多會議室,因其擁有當時最優良的設施而備受歡 迎,樓內大廳也常出租為其他社會活動提供場所。二樓整層由共濟會總會租用,設有圖書室、彈子房等,三樓用作共濟會組織辦公,四樓設有住宿客房。但到了 1930年,共濟會將大樓出售給了日本郵船會社,後者買下這幢建築樓後,不知道什麼原因,很快就把它拆除了。

 

1931年共濟會組織在北京西路1623號再新建一座共濟會堂 

1931年,共濟會組織在現今的北京西路1623號又新建了一座共濟會堂,共濟會總會也隨之遷入其中。大樓高四 層,米色的外表,氣派的大門,以及大門兩旁漂亮的愛奧尼亞立柱直達二樓,頂部的山花下,飾有六芒星圖案。最稱奇的是在大樓每一層的公共空間裡,都會有幾對 立柱做為裝飾。這幢大樓大門兩旁的那對石柱和樓內各樓層裝飾的對柱,實際上都是“共濟會堂”建築內的另一個重要標誌,至今仍是世界上所有“共濟會堂”最重 要的組成部分,它們象徵着”共濟會”的起源。會堂東牆下的奠基基石上,記載由英格蘭、蘇格蘭、愛爾蘭共濟會領袖共同鋪設。石碑上刻的“al5931”為共 濟會紀年曆。根據《共濟會憲章》中所稱,共濟會起源於公元前4000年,這一年稱為a.l.(annolucis,光明之年),所以石碑上刻的 “al5931”即為減去4000後的1931年。

 

至今留存的共濟會會堂石碑 

影響中國歷史的共濟會總會會員 

即使在舊上海,共濟會總會也給人以一種神秘感,不少共濟會會員的身份更是不為人知,但其中不乏重量級人物,他們的行為,甚至對中國歷史的進程產生了或多或少的影響。

 

羅伯特·赫德 

清政府的“太上顧問”:赫德 

羅伯特·赫德(RobertHart),中文名“鷺賓”,英國共濟會會員。1854年5月19歲時來華現在廣州領 事館任職,1859年任廣州粵海關副稅務司。1861年起在上海擔任海關總稅務司職務。1889年被清政府授於三代正一品封典,1901年被封為太子少保 銜。他擔任清朝海關總稅務司整整50年(1861年-1911年)。任內建立了稅收、統計、浚港、檢疫等一整套中國海關管理制度,新建了沿海港口的燈塔、 氣象站,並創建了中國現代郵政系統。在權利鼎盛時期,他不僅控制着清政府的財政命脈,而且直接左右中國的內政外交乃至文化事業,是中國半殖民地社會前期代 表英國進行半殖民統治的主要人物,就如他所自稱的那樣,是中國政府的“太上顧問”。他曾向清政府提出許多改制強國的建議,不過這些建議要到30年以後才引 起中國改良派的共鳴。他在這些建議中寫道:“如果政策改變了,中國可以成為各國的領袖;如果政策不改變,它將變成各國的奴僕。”1866年,赫德回國完婚 時,勸說清政府第一次派員出國考察。1879年,赫德協助清帝國購買8艘軍艦,這成為中國北洋海軍的起源。

在這期間,由於赫德長期為西方列強侵略中國效勞,受到歐洲各國政府的表彰。瑞典、法國、比利時、奧地利、意大利、葡萄牙、荷蘭、普魯士等國政府,紛紛授於他各種榮譽,英國政府授於聖邁克爾和聖喬治大十字最高級勛位爵士,並於1893年封為從男爵。

 

清政府在赫德死後為其樹立的銅像 

1911年,赫德死後,清政府又將最後一個代表着朝廷最高榮譽的太子太保的頭銜授給了這個外國人,而此前被授予這個頭銜的,僅有曾國藩和李鴻章兩個人。並且,清政府還在上海外灘為他樹立了一個全身銅像。

 

虞洽卿 

上海灘超級大亨虞洽卿 

虞洽卿,浙江鎮海人,早年到上海當學徒,後經商發跡。1923年當選為上海總商會會長。

1927年1月,蔣介石率北伐軍進逼上海。上海共濟會組織怕利益受損害,在和上海商界大佬秘密協商後,決定派虞洽卿去見蔣介石。因為,虞洽卿不僅是蔣的同鄉,在蔣介石以前落魄上海時曾給他很大幫助,更重要的是,虞洽卿早在洋行做買辦時就是共濟會總會的座上客了。

1927年2月初,虞洽卿趕到九江見到蔣介石,先問了兩個問題,一是你說要聯俄、聯共、扶助農工,你真要幫助窮人 嗎?那我們這些人怎麼辦?二是北伐軍要打倒列強,我們還跟洋人做生意昵,怎麼辦?蔣介石的回答只有簡短的兩句話:“窮赤佬怎麼靠得住?”“洋人怎麼打得 過?”但緊接着,蔣介石提出了兩個要求:一是要虞洽卿回去後“跟杜先生(指杜月笙)、黃先生(指黃金榮)說一下,幫我維護好上海治安”。二是為北伐軍籌集 一筆軍餉。對此,虞洽卿當然滿口答應。一個月後,虞洽卿帶着由共濟會一系的外國銀行(荷蘭銀行、英國銀行、滙豐銀行、花旗銀行等)和上海總商會籌措的 300萬大洋銀票來到已進駐南昌的蔣介石行營,並議定了北伐軍進入上海後的治安計劃。

3月26日,北伐軍進入上海,虞洽卿當晚就去見了蔣介石。3月29日,蔣介石公開明確表示,“此次革命成功,上海 商界暗中助力,此後仍以協助為期。至勞資問題,在南昌時已議有辦法。所有保商惠工各種條例,不日當可頒布。”4月1日,得到蔣介石保證的外國銀行和上海商 界再次送給蔣介石300萬元銀票。

沒過幾天,蔣介石就在上海發動了“四一二”政變。事後,虞洽卿作為外國銀行及上海商界的代表又給付蔣介石300萬元銀票。

不僅如此,此後,虞洽卿還先後三次為蔣介石的國民政府出面發行“江海關二五附稅庫券”共7000萬元,這些公債大多由在上海的外國銀行和上海商界認購。

虞洽卿可說是共濟會與蔣介石政府聯繫的非常重要的紐帶。

 01 二戰孤島:“四大總會”的不同命運

西方娛樂休閒行業從十九世紀五十年代開始進入上海並迅速發展,在二十世紀三十年代是其鼎盛時期。但是,隨着第二次世界大戰的爆發,上海灘所有娛樂休閒場所的經營都受到了巨大衝擊,“四大總會”也不例外。

 

太平洋戰爭爆發後,日軍耀武揚威開進租界 

1941年12月7日,日本襲擊珍珠港對美國開戰,同時開始在遠東其他地區消滅英國、美國的勢力。12月8日,日 本軍隊對英美法在上海的租界進行攻擊和接管。當天清晨,日軍車輛和步兵列隊進入英國、美國控制的上海租界,英美軍隊根本不敢抵抗就被繳了械,只有一艘英國 軍艦想從黃浦江逃出去,結果被日軍擊沉,另一艘美國軍艦投降。緊接着,日軍又接管了法租界,整個上海變成了淪陷區。外國僑民,尤其是富商,紛紛逃離上海。

“四大總會”中的英商上海總會被迫關閉,但不久就被日本軍隊占領,作為日本海軍武官府。法國總會起初用懸掛德國納 粹扶植的“維希政府”的旗幟來躲避日本軍隊,可沒過幾個月,日本人就以徵用的名義接管了法國總會,並將其作為日本占領軍司令部的一部分。花旗總會裡的美國 人則全部被日本兵趕了出來,樓頂換上了日本旗。這到也兌現了阿樂滿的預言,總會隨同樓頂上的星條旗一起倒下了。此時的阿樂只能在其文章中充滿憤懣地寫道: “我真不知道如此險惡用心日本人已懷多久!”共濟會組織則被日本占領軍勒令禁止活動,共濟會總會也只能關門了之。

這樣的情況一直持續到1945年。日本投降後,“四大總會”回到了原先主人的手中,但已今非昔比,盛況不再。英商 上海總會由於大量僑民回國,會員大幅度減少,所得收入只能勉強維持運營。給戰爭搞窮了的法國僑民總會雖然奪回了總會大樓,但再也無法確保正常運營,無奈之 下,將一樓和室外球場交給國民黨上海政府經營,易名為“上海體育總會”,同時開始招收中國會員。將二樓全部租借給美軍,作為美軍軍官俱樂部。即使這樣,到 了1949年初,法國總會再也無法維持,只能宣告破產。最終,地皮和建築被國民黨上海市政府接管。花旗總會雖恢復正常活動,但經營情況已大不如以前。隨着 解放戰爭的推進,美僑紛紛離開上海,花旗總會也遂告結束,其產業被國民黨上海政府收買。只有共濟會總會,一直奉行低調的作風,其活動僅限於共濟會成員範圍 之內,對外影響較小。即使在新中國成立後,共濟會組織以及共濟會總會的活動也沒有受到干擾,直到1952年,中國內地的共濟會成員已所剩無幾,共濟會中國 分會組織才遷往香港,共濟會總會同時無疾而終。至此,上海灘“四大總會”這段歷史畫上了一個句號。

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