| 東北農業近代化論綱 |
| 送交者: tangtang 2006年03月31日09:06:15 於 [史地人物] 發送悄悄話 |
|
東北農業近代化論綱 http://agri-history.net/blog/more.asp?name=yibzh&id=66 衣保中 所謂農業近代化,是指農業由傳統型向近代型的轉化過程。其具體內涵,主要包括以下幾個內容:(一)農業由自給自足的自然經濟向商品經濟的轉變,(二)農業由分散的小農生產向社會化、區域化、專業化生產過渡;(三)農業工具由手工工具和畜力農具向半機械化和機械化農具演進。(四)農業技術從直接經驗向近代科學技術轉化。(五)農業資本主義的產生和發展。 二十世紀初東北地區農業發展的歷史基本上體現了上述五種傾向.以下,本文謹就東北地區農業近代化的主要內容、基本過程和發展道路略述其梗概。 一、東北農業近代化的主要內容 (一)土地開發和封建生產關係的變化 近代東北農業發展的突出特點,便是土地開發和官莊旗地的破壞。土地開發啟動了東北近代農業發展的主旋律。而官莊旗地制度的破壞則標誌着東北傳統的封建農業經濟關係的鬆動和變化,為東北農業資本主義的產生創造了條件。 清末以來東北土地開發規模空前。從1850年到1910年,東北人口由289萬增至2158萬,平均每年淨增人口30萬人。到1909年,遼、吉、黑三省耕地面積總和已超過一億畝。民國時期東北土地開發速度進一步加快,據章太炎先生統計,1930年東北人口增加到2957萬,耕地面積增至2. 7億多畝,農產品總數達1900萬噸,占我國農產品總量的20%,其中大豆約有500多萬噸,占全世界大豆產量的60%。這樣的開發速度,不僅中國歷史上十分罕見,在世界農業發展史上也是令人嘆為觀止的。 清末東北的官莊和旗地都已普遍採取了租佃制經營方式,莊頭和佃戶的身份地位日益提高,為擺脫清政府統治和剝削,他們掀起了抗租霸地和盜典莊田的鬥爭。民典旗地現象日益嚴重,很多莊頭和佃戶通過各種形式的鬥爭事實上獲得了土地所有權,大量旗地轉化為民地。於是,清政府被迫下令丈放部分內務府官莊,並在吉、奉、黑三省陸續開放了“旗民交產”禁令,將一般旗地升科納斌,實際上旗、民地差異已基本上消失。清帝退位後,東北旗地作為清王朝的隨葬品,也隨之消亡。 史學界很多人認為辛亥革命只是趕跑了一個皇帝,在社會經濟方面沒有多大意義。殊不知,清代旗地正是與清廷的政治統治權緊密結合在一起的。因此,隨着他們政治權力的喪失,他們的經濟特權也必然隨之消失。新上台的軍閥政權,表面上打着“優待皇帝”、“優待旗族”的旗號,實際上他們為了自身利益,不可能為已喪失政治權力的清廷服務。因此,當廣大旗地莊佃自發起來奪取土地的時候,軍閥政權為維護和穩定自己的統治,乘機掠奪地價收人,乃先後設局丈放各種官莊旗地。廣大莊佃儘管遭到軍閥政權一次掠奪,但畢竟合法地獲得了土地所有權。隨着官莊旗地的大規模丈放,東北地區的土地占有關係發生了巨大變化.地主土地私有制迅速發展。 由旗地轉化為民地,從官田演變為私田,不僅是土地占有關係的巨大變革,而且其更深層次的意義,在於壟斷旗地的身份性地主歸於消亡,代之而起的是充滿活力和生機的私人非身份性地主。當然,清末以來產生的私人地主中,也有一些是憑藉政治權勢攬占土地而發家的,但他們土地的獲得是通過“價領”的形式實現的,無論價格高低,他們畢竟是“繳價領地”,這與清代王公貴族和八旗官兵無償從國家那裡領得封地或份地有着截然不同的性質,他們獲得土地後,對國家並未形成封建領屬關係,也未因此而產生任何超經濟的義務。他們在價領土地後,成為真正具有獨立意義的、名符其實的“地主”。至於商紳地主及普通中小地主.更是主要利用經濟手段發家致富的。因此,清末以來東北土地交易日益發展,土地價格逐年上漲,反映出土地已成為一種商品,不再是政治權力和身份等級的物化形式,而是真正具有經濟意義的農業生產資料。因此,土地投資遂成為農業投資的有機組成部分,投資土地和土地經營便有了贏利的經濟意義。近代東北地區具有資本主義傾向的經營地主經濟和富農經濟,正是在這種新型土地占有關係的基礎上發展起來的。 (二)農墾企業的發展及其性質 東北地區是我國農墾企業發生最早,發展最充分的地區。 東北的農業資本主義企業主要是指農牧墾殖公司和水田經營公司,此外,在林牧副漁各業中也大量存在具有資本主義性質的企業經營,出現了大量林業公司、畜牧公司、漁業公司、水產養殖公司,以及具有資本主義性質的雞場、蠶場、參圃、蜂場、果園、菜園等等,都是具有資本主義性質的企業。 學術界中很多同志對近代中國的農墾企業估價偏低,他們在尋找中國近代農業資本主義時,往往更傾向於把目光盯在經營地主和富農經濟上,而對農牧墾殖公司則極力貶抑,甚至說農墾公司“實際上成了地主們的管家或租棧”,“是掛着公司招牌的收租機構”,“是蒙在資本主義外殼下的封建剝削組織”。一些同志索性直稱農墾公司為“集團地主”。在某些學者看來,資本主義企業只能採用僱工制,如果實行租佃經營者即是封建經濟,或者至少是半封建經濟。其實,僱工經營並非資本主義所專有,在奴隸社會和封建社會中也有僱傭關係,而資本主義社會也並不是取消租佃關係,即使在發達的資本主義國家中,農業生產中的租佃關係也是廣泛存在的,否則馬克思就不會提出資本主義地租的理論。那種簡單地以僱工經營或租佃經營為標誌區別資本主義性質和封建性質的做法,是一種形而上學的思維方式。我們在判斷東北農墾企業的性質時,一定要具體問題具體分析,不要看到有些農場由僱工經營轉向租佃經營,就說成是農墾企業在向封建經濟蛻化。當時東北很多農場採取租佃經營方式,主要是因為這種方式適應當時當地社會經濟條件,經營效益較僱工經營高。迫求利潤是資產階級的本性,採取何種經營方式,完全依據經濟效益而定,他們不可能為了標榜自己的資本主義性質而去選擇經營方式。 東北農墾公司的性質主要是由其生產目的和性質所決定的。近代東北的農墾公司無論是僱工經營者,或者是租佃經營者,其共同特點都是由資本家投資興辦,以開發經濟、牟取利潤為生產目的,它們一般引進近代生產設備技術和管理手段,進行規模較大的社會化商品生產,其資本主義性質是非常明顯的。 (三)農業商品經濟的發展及農北商品糧基地的形成 從清末到“九一八”事變前,東北農業商品經濟一直保持持續發展的好勢頭。清末東北糧豆出口貿易市場由關內東南沿海地區擴展到日本及歐美各地,東北南部的榨油業和北部的制粉業開始興起。農產流通市場初步形成,農產商品率迅速提高。農產商品化已達到較高水平。民初東北民族資本農產加工業迅速發展,帶動了整個農業商品經濟的活躍,東北糧豆輸出貿易結構由以原料輸出為主轉化為以加工品輸出為主,豆餅、豆油、麵粉等農產加工品的輸出額逐漸超過了原豆和原麥的輸出額, “帝國主義原料掠奪”這一概念已無法解釋這個現象,這種農產貿易新格局真實地反映了當時東北地區民族資本的發展和農業商品經濟的發達。同時,東北商品糧產地進一步擴大,其重心逐漸由東北南部的遼河平原推移到北部的松嫩平原。 清末以來東北地區的農產商品化是在本區從封建社會經濟結構向半封建半殖民地社會結構演變過程中進行的,在農業商品經濟發展過程中,廣大農民深受剝削和掠奪。外國資本控制了東北糧豆的運銷和流通,從中獲取了巨額的利潤。而東北的封建勢力和買辦商人往往通過壓低收購價格及通貨比價變動等手段榨取農民勞動果實。因此,當時的農業商品經濟具有很深的半殖民地半封建屬性。儘管如此,從自然經濟過渡到商品經濟,畢竟標誌着社會經濟的發展和進步,它帶動了東北國民經濟的全面繁榮,推進了民族資本主義的發展。正如列寧所指出的:“農業中資本主義的增長首先表現在自然農業向商業性農業的過渡上。”同時,在市場機制的作用下,農業生產率和生產技術迅速提高,農業經營方式及生產布局也趨於合理化。加快了農業近代化的進程。 (四)農業生產的區域化和專業化 商品經濟的發展是影響東北農業種植結構的決定性因家。列寧指出:“交換和商品滲入農業,引起了農業的專業化。”近代東北大豆、小麥、柞蠶等商品作物的大規模專業化生產,是在市場機制這隻無形巨手的操縱下形成的。 近代東北農業生產的專業化和區域化趨勢日益發展。清末東北出現了“南豆北麥”的格局,遼河流域的大豆和松花江中下游地區的小麥皆已成為當地居於優勢的作物。民初大豆產地北移到中部松遼平原,成為該區占主導地位的作物,小麥則進一步向北部集中。二十年代東北作物布局發生了巨大變化,作物的區域化進一步發展,大豆生產重心迅速向北部轉移,小麥則被排擠到松花江下游和嫩江、牡丹江流域的部分地區,顯得更為集中。在商品經濟的作用下,東北各種作物愈加向某些地區集中,並形成了比較明顯和穩定的農業區域。農業生產的專業化和區域化是商品經濟發展的客觀要求,也是農業近代化的必然趨勢。 隨着工業交通的發達和城鎮經濟的興起,東北經濟作物以及瓜果蔬菜的種植和經營也日趨興盛。有些經濟作物的布局直接是由工業布局決定的。例如,清末俄人在阿什河設制塘廠,年消費甜菜120萬普特,該廠為保證原料供應,遂向周圍的阿城、雙城、濱江等縣的農民借貸現金和種子,使當地甜菜生產迅速發展起來。1920年奉天紡紗廠建成後,曾極大地推動了奉省棉花生產的發展。 蔬菜瓜果的經營,則以城郊地區最為集中,尤其是大城市周圍,蔬圃果園十分發達。隨着東北移民和開發事業的發展,東北人口密度日益增加,城鎮星羅棋布,工商各業十分興盛,擴大了對經濟作物和蔬果食品的需求,遂使南部經濟蔬果作物的種植日益發展和集中,與北部商品糧生產的發達形成了鮮明對照。 蠶業的興盛是東北農業商品經濟發展的重要內容。清末以來,柞蠶逐漸成為東北著名特產,是僅次於大豆和豆餅的第三大輸出貿易品,在東北經濟作物中占有特別重要的地位。柞蠶業的興起帶動了東北民族資本製絲業的蓬勃發展,振興了東部山區經濟。蠶業生產過程複雜,工序繁多,技術性強,投資較大,費工甚多,因而東北蠶業生產較早地實現專業化、區域化,並進而向企業化方向發展。各蠶場一般都雇用一定數量的技術工人,對放養進行科學管理,有些蠶場規模較大,實行股份制經營,還出現了一些蠶業公司。有些蠶場成為農工商一體化的經濟實體。總之,蠶業生產近代化是東北農業近代化的集中體現。 (五)林、牧、副、漁業生產的商品化和企業化 清末以來東北的林牧副漁各業迅速由自然經濟向商品經濟轉化,林產、畜產、水產和副業產品大量進入商品流通領域,人們從事林牧副漁各業不再僅僅是滿足自身消費需要,而是以生產商品,獲取利潤為主要目的。近代東北的木材、牲畜、毛皮、肉蛋、人參等產品都已成為大宗出口貿易品,在世界市場上享有盛名。 為了適應商品生產的需要,清末以來東北湧現出了一批官辦或民辦的采木公司、畜牧公司、漁業公司以及雞場、參圃、鹿場、蜂場等企業。這些企業一般採用近代經營管理手段,引進了一些先進的生產技術,進行較大規模專業化生產經省活動,具有資本主義性質。除了大型公司以外,一些從事畜養、捕撈、養殖的專業戶也普遍發展,他們的生產和經營都具有明顯的商品經濟性質。 清末以來,東北農林牧漁業的生產開始引進和應用近代科學技術。東北當局陸續興辦了一些林業、畜牧、漁業等方面的專門教育機構,傳播近代科學知識,培養專門技術人才。還設立了一批模範造林場、苗圃、種畜場、水產養殖場等近代實驗推廣機構,從事新品種、新技術的引進、試驗和推廣工作。在林業生產中,某些林場實行分區輪采、鐵路運輸、采育結合及機器制材等先進作業方式。在畜牧業中,則開始進行畜種改良、血清防疫和科學飼養。在海洋漁業中引進西式漁輪和漁具。在養蜂業中,採用國際標準蜂箱,還實行淨化蜂種、限制分封等科學管理. (六)近代農業技術的引進與推廣 1906 年以來,東北三省各級官府紛紛設立農業試驗場、農學研究所等各種近代農業科研機構,運用近代科學方法分析土壤,進行選種、育種、播種、施肥等耕種技術和田間管理方面的試驗。還設立了各級農會組織,進行農業新技術推廣工作。各地陸續興辦了一批農林專業學校和大學,傳授近代科學知識.培養了一批農業科技專門人才。 清末以來東北大力引進和推廣良種,極大地豐富了東北的作物品種資源。當時有大量國內外優良品種傳入東北,經試驗而被推廣於各地,極大地促進了當地的農業生產.有些早熟、抗逆性強的品種被引進推廣後,使一些作物的種植區域迅速擴大,水稻種植的北移主要是早熟稻種引進的結果。經過長期的試驗、雜交和優選,東北各地逐漸形成了適應當地土質和氣候條件的優良品種.同時,東北各地還逐漸推廣了選種、育種技術,大大提高了農業生產水平。 在種植技術方面引進和試用近代科學技術,在農業生產中開始使用化學農藥和化肥。種籽消毒技術也逐漸普及。吉林農事試臉場還能獨自試製新式農藥,殺蟲效果甚佳。此外,東北的廣大農業科技人員還經過試驗解決了在高緯度寒冷地區農業種植技術的某些難題,如清末在東北試種成功冬小麥,解決了小麥越冬間題,在東北實現了一年兩熟。在吉林、黑龍江省引進暖室技術,解決了冬季栽培蔬菜問題。 清末以來東北大量引進、試用和推廣西方新式改良農具促進了該區機械農業的萌芽和發展。清末機械農具的引進和試用只局限於官辦農業試驗場和農墾公司,民初一些私人農墾公司也開始使用火犁墾地,二十年代東北北部和西部新墾區己大量使用拖拉機、播種機、割草機、打穀機等機械農具。東北機械農業的發展之所以能走在全國前列,主要原因是東北是個新開發區,大規模開墾耕地需要利用效率較高的新式農具.東北新墾區農業資本主義較為發達,農墾公司林立,它們一般都很熱心於使用機械農具。三省官府為促進地方墾殖事業,也往往大力提倡機械農業。不僅如此,東北還有一些技術人員自行試製各種新式改良農具.例如1911年,奉天省趙玉清“自造新農具洋犁、角耬二種,已赴南洋賽會,得有獎牌”。民國時期,農機學家張鴻鈞研製出了車式一次兩壠上壠播種機、一次兩壠下壠播種機和禽式鋤地機等三種新式馬拉農具,十分適於東北的壠作農業。 東北近代農業試驗機構的興辦和發展,各項農業試臉、推廣工作的展開,西方近代農學技術的引進,掀開了東北農業發展史嶄新的一頁,標誌着東北農業由傳統的單純經驗“轉化為農藝學的自覺的科學的應用”,是東北近代實驗農學和近代農業技術的開端。 二、東北農業近代化的歷史過程 下面,我們擬對東北地區農業近代化的歷史進程在清末、民國和偽滿三個時期的發展線索作一大概的勾勒。 (一)清末東北農業近代化的起步 1860年第二次鴉片戰爭後,清政府為抵制日俄侵略,增稅裕收,逐漸放鬆了對東北的封禁、大量山東、河北流民湧入東北,三省官荒、蒙荒迅速被丈放、開發,農耕區向東部山區和西部牧區擴展,尤其是中東路沿線地帶,很快成為新興墾區。1909年,東三省耕地面積已超過億畝。 在丈放官荒過程中,一些農墾企業應運而生,出現了天一、禮耕、敬業、有豐、厚生、瑞豐、興東、元亨、天乙、富寧、天利等二十餘家農牧墾殖公司,這些公司一般採用西式新農具從事墾殖,同時兼營商業和農產加工業,已經初具資本主義性質。同時,東北官莊旗地大量轉化為民地,農村經濟關係開始發生顯著變化。 隨着外國資本主義經濟的滲透,東北農產商品化日益發展,糧豆輸出貿易額成倍增長,農產品商品率大大提高。1909 年.東北北部新墾區小麥的輸出率為80%,大豆輸出率為70%。二十世紀初,東北初步形成“南豆北麥”的商品糧生產格局,南部遼河流域的大豆和北部松花江流域的小麥種植面積,各占當地作物播種面積的30%左右。北部小麥大量向俄國出口,南部大豆則遠銷日本、南洋及歐美各地。東北大豆迅速成為中國出口貿易的拳頭產品,“其聲譽幾超絲茶”。 為了適應農業生產發展的需要,清末東北陸續設置了一些農業行政、科研、教育和推廣機構,開展了西方近代農業技術的引進、試驗、推廣和普及工作。據清末各種資料統計,當時東北各地設立的農業試驗總場、分場及農學研究所計23 處,各場普遍運用西法進行土壤分析、選種、播種、施肥等多種技術的試驗.大量引進試驗國內外優良品種和新式農具。奉、吉兩省還先後試種成功冬小麥,在東北解決了一季兩熟問題.黑龍江省又從日本引進暖室技術,可在冬季栽培蔬菜。清末東北林業、牧業、漁業及養蠶、植參等各種副業的生產也有了很大的發展,出現了一批采木、畜牧、漁業公司.參圃、蠶場等近代專業生產企業。東北農業已開始向近代農業轉化。 (二)民國時期東北農業近代化的發展 清亡後,清室及王公貴族的官莊旗地占有制隨之瓦解,民初開始大規模丈放官荒旗地,清朝身份性地主迅速被消滅,代之而興的是私人地主經濟。具有資本主義色彩的經營地主和富農經濟有了一定程度的發展。1925年,吉、黑兩省經營地主及富農占農戶總數的14.3%.所經營的土地占耕地總面積的52%,民族資本的農林公司、水田公司、漁牧公司有了更大的發展。出現了象東寧縣富寧屯墾公司、綏濱縣五大火犁公司、呼瑪縣三大墾牧公司等經營較好的大型農墾企業。 第一次世界大戰爆發後,東北民族農產加工業迅速發展,促進了東北農業商品經濟的繁榮。東北大豆三品(大豆、豆餅、豆油)的出口額在1927年至1931年達到了三百餘萬噸的歷史最高紀錄,占全國大豆三品出口總額95%以上。二十年代以後,隨着北部新墾區的開發,東北大豆生產重心逐漸北移。松花江下游地區大豆種植比率一般在40%左右,密山縣大豆種植比率高達56. 6%。東北南部儘管商品糧生產趨於衰落,但經濟作物的生產卻蓬勃發展。遼寧省棉花種植面積1931年已達524030畝。二十年代.,遼寧省柞蠶繭產量達一億斤左右,占全國柞繭產額70%,成為中國乃至世界最大的柞繭產地。熊岳、金州及錦州一帶的蘋果生產也開始興盛。此外,蔬菜、花生、煙草、麻類等經濟作物的生產也有很大的發展。 隨着農業生產的區域化和專業化,出現了一些諸如瀋陽電機水田試驗場、瀋陽棉業試驗場、遼陽蠶業試驗所、洮昌道林場等各種專業試驗推廣機構。為提倡植樹造林,各縣普遍設立了苗圃和模範造林場。農業試驗及推廣仍以良種引進和推廣為中心工作,在東北各地普及了“四粒黃”大豆等改良品種,取得顯著成效。1921 年.美國萬國農具公司在哈爾濱設立分店,此後大批外國新式農具輸人東北,中東路沿線、松花江下游地區、呼倫貝爾地區、興安屯墾區等地有很多農場使用拖拉機、播種機、割草機、打穀機等農業機械。此外,東北南部還開始引進、生產和使用硫按、硫酸鉀之類的化學肥料。在畜牧業方面,美利奴羊、巴克夏種豬等各類外國畜種先後被引進,用以改良東北畜種,並開始使用血清防治畜疫。在沿海漁業捕撈作業中一些漁商使用了新式漁輪和漁具。總之,民國時期東北農業近代化有了進一步的發展。 (三)偽滿時期農業近代化的曲折進展 1931 年“九·一八”事變後,東北淪為日本的殖民地。日本在東北大搞移民入侵和土地掠奪,實行糧谷“統制”和“出荷”政策,農業生產遭到嚴重破壞。從1931年到1934年,東北耕地面積減少283萬公頃,農產品產量減少502萬噸.。農村商品經濟趨於萎縮,農產品價格暴跌,輸出額急劇減少,尤其大豆生產遭到嚴重破壞。1931年至1935年,大豆種植面積指數由100下降到63;大豆種植比例也由31. 1%下降到25. 2%。高粱、粟、玉米及水稻等糧食作物的種植比例則相應地有所擴大。日偽政權推行了“適地適產”政策,使東北作物布局的區域化日益明顯。 日偽當局為了更多地掠奪農產品,採取了諸如改良農具、配給良種、興修水利、推廣化肥、防除病生害等措施。近代農業技術的應用有了某些新進展。“關農一號”棉花、“豐光”甜菜、“萬字”柞蠶、“寶仁”花生、“大白”粟、“黃寶珠”大豆、“萬年”水稻等改良品種基本普及。東北農民開始採用農藥浸種等近代科學方法防治作物病蟲害。在水稻、棉花、果樹等作物的生產中普遍使用化肥。1941年,東北每公頃耕地平均使用化肥2. 75公斤。偽滿時期,東北約有六十餘個機械農場,擁有拖拉機五百餘台,機耕面積三萬公頃左右。 在畜牧業方面,改良畜種更加普遍,並逐漸採用近代技術進行科學飼養。在養雞業中,偽滿時期共輸人改良種白色來克亨雞三十餘萬隻,建立了許多企業化的近代雞場,使用科學配製的棍合飼料,在長春、瀋陽、大連等大城市出現了一批使用電孵器的孵雛公司。使用血清疫苗進行防疫注射和牲畜市場的防疫檢驗也已普及化。 儘管如此,日偽政權對東北農民的政治壓迫和經濟掠奪,使科學技術對農業生產的促進作用受到禁錮。東北農業發展十分緩慢。 三、獨具特色的東北農業近代化之路 東北農業近代化走了一條獨具特色的發展道路,即全面開發的起飛之路,摒棄舊制的改革之路,引進技術的改良之路,發展糧豆貿易的商品化之路,農場經營的企業化之路,糧豆為主.經濟作物和林牧副漁各業互相促進的綜合發展之路。以下。謹就其主要特色略作論述。 (一)全面開發的騰飛之路 東北農業近代化的起點是長期封禁下的落後農業。因此.東北農業的騰飛之路,關鍵在於打破封禁格局,吹響全面開發的號角。歷史的進程正是這樣開始的。那潮水般湧來的移民.大片荒原的迅速墾闢,農林牧副漁各業的全面開發,帶動了工、商、金融及城鎮經濟的空前繁榮,構成了東北近代史的主旋律,是中華民族創造的又一個奇蹟. 東北走了一條越來越寬廣的開發之路。開發不僅僅限於新墾區,在舊墾區也有一個不斷深化的開發過程。在東北南部老墾區. 尤其是遼河下游和遼東半島,清中葉以來就已成為著名的大豆商品生產的基地。但民國以來隨着人口的不斷增加,對農業的壓力越來越大,用大面積耕地種植大豆已經不可能了。於是聰慧的南部農民便紛紛改早田為水田,水田開發成為南部農業深入發展的主題。同時,南部農民加強了對土地綜合利用,發展養蠶、果樹、棉花及其他經濟作物生產,使南部農業商品生產走上了一條集約化經營的發展之路.東北北部新墾區的農業的發展,更是在開發浪潮中全面展開的。因此。東北的近代農業是典型的開發農業,東北農業的方方面面,都被打上了鮮明的開發烙印。 (二)規模經管的發展之路 在近代東北農業生產發展過程中,在廣大農村中湧現出數十萬個大豆專業戶、蔬果專業戶、作蠶專業戶、參圃去業戶、棉花專業戶、畜養專業戶…他們一般進行較大規模的經營活動,專業化和商品化程度都很高。就專門從事種植業的農戶來看,“大農”經營也十分常見,據1928 年統計,遼寧省經營土地六町(一町約合一公頃)以上的“大農”有258 264戶,占農戶數的19.4%,黑龍江省有151 617戶.竟占農戶總數的45.2%!而同期關內其他各省的“大農”經營則為數甚少,例如山東“大農”僅占農戶總數的 2.8%,河南占5.7%,陝西和新疆各占4. 4%,四川占2.1%,湖北占3.5%,江西占0.3%,福建占0. 4%,浙江占1%,江蘇占1.5%。由此可見,東北近代農業具有濃厚的規模經濟特色。 東北近代規模農業經濟的形成是由各種因素促成的。東北是個新開發區,地廣人稀的狀況一直沒有改變。1923 年,東北每平方公里人口密度為25. 5人,而山東省為237. 2人,陝西省為88. 3人,四川省為92人,江蘇省為346. 4人。因此,東北農戶平均占有耕地面積大大高於中國其他各省。1914年,黑龍江省每個農戶平均占有耕地116. 3畝,吉林省為80畝,而山西省則僅有23. 8畝,河北省18. 9畝,安徽省11. 5畝,浙江省7. 3畝,湖南省6. 6畝,江西省8. 8畝。同樣屬於地廣人稀的邊疆地區,西北、西南諸省的戶均耕地面積遠遠低於東北。1914年新疆每個農戶平均占有耕地僅有25. 5畝,廣西為24. 6畝,雲南則只有8.15畝。由於東北土地平坦肥沃,易於墾殖,形成人均耕地較多的優勢,為東北農戶規模經營提供了有利條件。 東北官莊旗地大量轉化為民地以及官荒蒙地大規模丈放過程中,私人地主經濟迅速膨脹. 並形成了以官僚商紳階層為主體的大地產所有者,出租土地成塊成片,面積較大,便於形成規模經營。而且由於大量關內移民不斷涌人,其中又多屬春來冬去的季節性單身移民,為東北農村提供了充足的勞動力來源,再加之當時僱農工資十分低廉,促使僱工經營日益發達,地主大多自備馬車農具,僱傭一定數量的農工自營一部分土地,而富農及佃富農僱傭農工進行較大規模經營者更是屢見不鮮,甚至一部分中農也常有季節性僱工的現象。因此,東北地區農戶一般規模較大,既異於華北地區盛行的小而全的自耕農經濟,也不同於南方的零細化佃農經濟。 規模經濟必然帶來規模效益.勞動生產率的提高是最集中的體現。近代東北的農業勞動生產率已達到一定的水平,遠遠高於關內地區。據統計,東北北部每個農業人口平均占有耕地0. 8公頃,產糧1000公斤;而關內每個農業人口僅有耕地0.26公頃,產糧415公斤。規模經營最為盛行的東北北部地區,農民勞動生產率僅次於美國、加拿大和澳大利亞等少數幾個地區,而高於其他各國。據1933年的資料記載,每個農民平均生產糧食的數量,加拿大、澳大利亞等國為4 336公斤,美國為3 117公斤,東北北部為1 000公斤,俄國為597公斤,歐洲諸國為823公斤,日本為412公斤,埃及為407公斤。在半殖民地半封建社會的條件下,在農業耕作技術尚十分落後,機械農具尚未推廣的情況下,東北農民創造了這樣高的農業勞動生產率,充分證明了規模經濟的優越性。 (三)糧豆為主的增長之路 糧食生產,尤其是大豆生產,在東北農村商品經濟發展過程中一直起着主導作用。東北農產商品化不是靠發展經濟作物,而是通過大量出口糧豆來實現的,並主要體現為糧豆出口貿易的繁榮,糧豆市場日益活躍,糧豆價格不斷上漲,糧豆商品率的迅速提高。糧豆生產、加工、貿易成為近代東北經濟的主體和支柱,其他各行各業興衰無不與糧豆的商品生產密切相關。東北農產商品化的結果,並沒有象關內多數地區那樣出現經濟作物排擠糧食作物的傾向,而是引起商品糧作物大豆和小麥商品生產的迅速發展,並導致整個糧豆生產的商品化、專業化和區域化,使東北成為著名的商品糧荃地。 東北以糧豆為主的農業經濟結構的形成是多種因素交相作用的結果。首先,新開發區只能以種植糧食作物為主,這樣可滿足墾民最起碼的生存需要,而新墾區土地遼闊肥沃,又為大面積種植糧食作物提供了便利條件,農民除了種植一部分主要供自己消費的蔬菜和其他經濟作物外。可以大量生產糧食。進人二十年代,在東北南部土地開墾已趨飽和的情況下,東北仍能大規模擴種大豆,與北部新墾區的開闢有着密切的聯繫。當時東北大豆種植比例的提高,不是排擠了其他作物的種植面積.主要是通過在北部新墾區集中種植實現的。 其次,東北自古以來就沒有形成過關內地區典型的“耕”與“織”結合的小農經濟結構,其自然經濟主要表現為種植業同漁獵、游牧經濟相結合的鬆散結構。由於種植業長期沒有得到獨立的發展,糧食、布帛等基本生活物資一直依賴關內供應,這是東北少數民族不斷南遷和入侵關內的重要原因。由於東北投有形成象關內那樣牢固的自然經濟結構,商品經濟易於從落後狀態中異軍突起。在這種以農林牧獵漁相結合的鬆散自然經濟結構下,東北發展商品經擠所面臨的任務不是促進“耕”與 “織”分離,更不存在打破單一種植結構.發展經濟作物和林牧副漁各業的問題,關鍵在於全面發展糧食生產,並使糧食生產迅速商品化和專業化,歷史框定東北的開發者們,只能以此為實現經濟增長的突破口,別無其他選擇。 此外,當時東北交通運輸業的發展,國際糧豆市場的開拓,榨油、釀酒、制粉等糧豆加工業的興起,推動了東北糧食生產的商品化。大豆及其加工品的生產和貿易對近代東北經濟增長發揮了支柱產業的作用。東北大豆及其加工品在世界上沒有與之匹敵的對手,競爭力極強,是東北的獨家優勢和“拳頭產品”,東北大豆成為名符其實的“世界商品”,東北農業因此而形成外向型經濟結構。 (四)特色鮮明的改良之路 東北農業技術改良是在特定的自然環境和歷史條件下進行的,其近代化道路具有鮮明的地方特色。 東北農業近代化過程中,傳統農業和近代農業長期並存,互相結合,協調發展。而東北南部和北部對傳統技術和近代技術皆各取所需,各得其所。在開發較早的東北南部,隨着上地開發日趨飽合,土壤肥力遙漸下降,人多地少的情況日益嚴重,因而傾向於採用關內傳統旱作技術和水田技術,注重施用糞肥和水利建設,發展園藝經濟作物。以提高土地生產率和經濟效益,走上了一條精耕細作的集約化道路。同時南部地區還根據本地生產需要積極吸收近代農業技術,主要表現為利用科學實驗手段驗證和改良傳統農業,進行科學選種和育種,使用化肥和農藥,以補充、改造和強化傳統技術。在開發較晚的東北北部,對傳統農業則主要繼承其豆谷輪作的生物養地技術,普遍實行以大豆為中心的合理輪作制度。利用大豆根瘤菌從空氣中固定游離氮素保持土壤肥力,是一種比施用類肥節省勞力的養地方式,但由於大豆屬低產作物,豆谷輪作勢必降低單產,因而在人多地少的南部地區已難於進行,而在東北北部卻煥發出了新的生命力,它為地廣人稀、勞力缺乏的新墾區提供了一種最為省力的養地技術。北部對近代農業技術,則着重於引進農業機械,以提高勞動生產率。因此,東北南部和北部在傳統農業和近代農業的結合上各具特色,茲概括如下: 東北南部:精耕細作+化肥農藥=提高土地生產率及效益 東北北部:豆谷輪作十農業機械=提高勞動生產率和效率 綜上所述,東北地區農業近代化發展較早,進展較快,成就較大,是中國農業近代化的典型範例。東北農業近代化間題內涵豐富,歷程曲折,特色鮮明,值得深入探討和研究。 |
|
![]() |
![]() |
| 實用資訊 | |




