明白了

那年我来美国是我第一次坐飞机跨越“日夜分界线”。我到美国后结识了一个所谓
so-called“气像博士”，我问牠“为什么飞机在跨越‘日夜分界线’时很颠簸”，牠答
不出，只说牠没注意到。我觉得牠在骗我，这么明显的事，不可能不注意到，睡着了都可
以颠醒。

在“日夜分界线”东西两侧，假设东边是晒了一小时的地皮或海面，西边是还没晒过的地
皮或海面。我当年以为这样的温差应当不是很大，理应不会引起比别的地方强烈得多的
对流。所以当时就想不明白，刚好结识了一个所谓so-called“气像博士”，所以就向
牠请教。结果令人很不满意。我现在想明白了，主要是我忽略了水蒸汽的蒸发热（或称凝
结热）。虽然“日夜分界线”东西两侧温差很小，但只要引起对流，上升一方就会因为减
压而降温（卡诺循环是初中物理知识，T=PV ?）使水蒸汽放出蒸发热变成雨或云，这样
温差就等于变大的。如下图。