在這一章中,讓我們去發掘掩埋在樂背後深處的遠古神力,一起去尋找神的蹤跡。
● 當植物邂逅音樂的那一刻,他們發現了神的蹤跡
1950年,英國生物學家朱瑞安・赫胥黎到印度坦米爾省拜訪安拿馬來(Annamalai)大學的植物系主任辛格(T.C. Singh)博士,得知辛格博士在用顯微鏡觀察秋水草(Hydrilla Verticillata)的活細胞質流動。赫胥黎因此談到或許可以藉此觀察植物是否會受聲音的影響。
辛格的助手波尼亞(Stella Ponniah) 是一位精通於小提琴的女子,後來辛格指示她在靠近秋水草的地方拉琴。結果發現秋水草的細胞質流速度加快了。辛格又想到在印度的南方有一種名為“拉加”的祈禱歌曲,其曲調會使聽者產生虔誠的情緒,因而他請波尼亞演奏“拉加”的旋律給含羞草聽。兩星期後,發現含羞草的單元面積內氣孔數目增加了66%,表皮壁變厚,柵欄層的細胞甚至擴大了一半。
之後辛格又請安拿馬來音樂學院的講師庫瑪莉(Gouri Kumari)演奏拉加曲給鳳仙花屬植物聽,每天演奏25分鐘,到了第五周,受試的鳳仙開始明顯超越未聽音樂的那一組,統計結果顯示,葉片平均多生72%,高度多出20%。
接着辛格又用各個種類的植物做了多次實驗,實驗結果在比哈省的農業學院雜誌上發表,辛格肯定的表示:和諧的音樂會促進植物的生長、開發、結果、結子。
實驗有了成果,辛格就試着提高農作物產量。1960至1963年間,他在邦蒂治理區(Pondicherry)和坦米爾省七個村子裡實驗,藉由擴音器播放的音樂,使得收成比平時多出25%~60%。
到了50年代末的時候,美國伊利諾州有個叫喬・史密斯的植物學家用玉米與大豆做實驗,在溫度、濕度等條件都相同的溫室里分別播上相同的種子。給其中一部分播放美國作曲家格什溫的《藍色狂想曲》,而另一部分什麼音樂也不播放。最後發現,“聽”過樂曲的籽苗比其他未“聽”樂曲的籽苗提前兩個星期萌發,而且前者的莖幹要粗壯得多。史密斯很出乎意料,後來他繼續對一片雜交玉米試驗地播放古典樂曲,一直從播種到收穫都未間斷。結果又驚奇的發現,這塊試驗地比同樣大小的未“聽”過音樂的試驗地,多收了 700多公斤玉米。他還驚喜地發現,“聽”音樂長大的玉米長得更快,顆粒大小勻稱,並且成熟得更早。
美國史丹佛大學也曾做過一個實驗:讓植物聆聽不同的音樂,聽古典樂的那一組,植物生長得相當茂盛,而且神奇的是,植物會朝着音樂來源的方向生長,植物以60度角的姿態傾向於音樂來源的方向。
十多年前,位於意大利西北部的塔斯卡尼(Tuscany)有一座名為法拉奇娜天堂(Paradisa di Fracina)的葡萄園。葡萄園主人名叫奇紐齊(Carlo Cignozzi),他原本是律師,剛剛轉行種葡萄,沒有什麼經驗。熱愛音樂的奇紐齊發現他演奏的手風琴曲能夠讓葡萄樹長得更快,於是便長期在園內播放古典音樂,結果發現這些“聽”音樂長大的葡萄樹果實豐碩、顆粒大、蟲害少。
給葡萄聽音樂,剛開始時,一些當地人認為奇紐齊的腦筋有問題。但奇紐齊堅持了三年,天天給葡萄樹聽古典音樂。三年後他種的葡萄樹都結果了,結出的果實又大又好,所釀出的酒,比當地最有經驗的釀酒老手釀出的味道都要好,於是才得到了大家的公認。
古典音樂讓奇紐齊種出大又好的葡萄的消息很快傳開了。聽到這消息,弗羅倫斯大學(University of Florence)的研究人員便從2006年開始在這個二十四英畝的莊園進行調查,以了解音樂對植物生長的影響。該大學的曼庫索教授表示,目前尚沒有定論,但聽音樂的葡萄樹或盆栽確實都長得比較高,而不聽音樂的長得慢;並且聽音樂的葡萄樹葉子的覆蓋面確實比不聽音樂的要大。
隨着音樂對植物的這些神奇影響的傳播,曾經紅極一時的美國探索頻道(Discovery Channel)的《流言終結者》節目,在2004年也做了為期兩個月的實驗,以證明與植物交流或播放音樂利於植物生長是否是謠言。
他們製造了7個條件相同的溫室種植豌豆,有的播放音樂,有的與植物交流,有的什麼聲音也沒有。兩個月後,他們發現所有播放音樂溫室的豌豆確實比其它溫室的豌豆都長得好,最後得出結論:對植物交流或播放音樂有利於植物生長,是有可能的。
隨着這些神奇事例的傳播,近些年來,在全球範圍內掀起了一股“給植物聽古典音樂”的熱潮,很多綠色生態農場紛紛建立,大量種植栽培戶紛紛效仿給植物聽古典音樂,也都收到了明顯的效果。
如日本兵庫縣的豐崗中央蔬菜市場給香蕉聽莫扎特的音樂,結果開發出一種更香甜的“莫扎特香蕉”,並得到大家的認可。試吃者都表示“莫扎特香蕉”又甜又好吃,而且顏色很漂亮……
● 音樂與動物相逢,解開“對牛彈琴”的千年誤解
在中國有一句耳熟能詳的成語,叫做“對牛彈琴”,源自東漢牟融為說服別人而講的一個故事。牛真的對高雅的音樂沒有任何反應嗎?早在戰國時期的荀子,就在他的《勸學篇》中記載道:“從前瓠巴在水邊彈瑟,潛伏在水中的魚都游出來聆聽;伯牙在野外彈琴,正在吃草的馬群都抬起頭來靜靜聆聽。”[1]這與牟融講的完全不同。
事實證明,不光音樂對植物成長有着神奇的效果,對動物也有同樣的效果。
現在世界各地都紛紛興起在養殖場、農場給雞、牛、豬等家禽家畜聽古典音樂的風潮,這已不是什麼新聞了。經過試驗發現,在養殖場播放輕快和諧的古典音樂,可刺激乳牛多產奶,而且產出的奶更健康、口感更好;還可以刺激母雞多生蛋;可以讓豬與牛等更健康,肉質更鮮嫩……而且還形成了一條新的產業鏈,使目前許多飯店、農場都在紛紛推出聽古典音樂長大的豬肉、牛肉、蛋類、糧食、蔬菜、水果等生態食品,價格相對昂貴,但口感與健康質量等確實比其它同類食品要好得多,這些都得到了消費者的檢驗與認可。
● 偶然的一次實驗,掀起了“莫扎特效應”熱潮
1993年,英國著名的《自然》期刊刊登了加利福尼亞大學的心理學家弗朗西斯·h·勞舍爾和她的同事們的一項重大研究發現:聽莫扎特等古典作曲大師所創作的音樂可以增強大學生三維空間分析能力。從此在世界範圍內掀起了一場“莫扎特效應”熱潮,導致莫扎特等古典音樂大師的CD唱片銷售量直線上升,經久不衰。
比如現在世界範圍內正在流行的“音樂養身”與“胎教”。現在很多母親都會在懷孕期間靜心聆聽古典音樂,相信這樣出生的嬰兒更健康、聰明、漂亮,性格更陽光。
● 直面高雅的音樂,再強悍的法律都顯得蒼白無力
中華文化中極其重視禮樂教化,禮樂是中華文化的一個重要組成部分。共匪亂華之前,幾千年來,不管朝代如何輪換,風雲如何突變,禮樂治世的地位從沒人撼動過。可見禮樂對人心的教化力量,以及在古人心中的地位。聆聽高雅的音樂,可以使人內心平和,安撫人的心靈;可以提升人的氣質,使人變得優雅;可以歸正人的道德,端正人的品行。
據多家報紙報導,新西蘭的第三大城市基督城(Christchurch)的城市購物中心(City Mall)和附近區域原本是犯罪事件高發區,頗讓當地商家、居民和警方頭痛。自從2009年6月,購物中心開始全天播放莫扎特等18世紀音樂家的作品以來,發現對減少暴力等犯罪事件有着驚人的效果。
據統計,2008年10月該區犯罪事件多達一周77起,到2010年10月劇減為一周2起。2008年的吸毒、酗酒相關鬧事案有16件,2010年一件都沒有發生。
基督城市中心商業協會經理朗斯戴爾表示,“民眾現在會停坐在這一區域,因為他們更有安全感了”。警方也同意古典樂改變了購物中心和附近區域的環境。由於效果顯著,除了這家購物中心,現在附近許多商家都播放古典音樂。而且除了基督城,新西蘭的奧克蘭也在採用這一措施了。[2]
● 曲終病不見,來去五音中
中醫的診斷手段有望、聞、問、切四種。其中聞排在第二位,是指不用見人,只聽人的說話聲音,辨別其發出的五音變化,來對應推斷其身體經絡、五臟六腑等的運行狀態,從而斷定病因,達到診病如神的效果。與此相比,什麼懸絲診脈等都是小兒科了。
幾千年前,在中國中醫四大經典之一的《黃帝內經》中就已經論述了音樂治病的理論基礎。《黃帝內經》中記載:“人體五臟對應五音,六腑對應六律。六律又分為六陰律與六陽律,合稱為十二律呂,分別對應十二月、十二時辰、十二節(二十四節氣)、大地的十二條水經與人體十二經脈。”[3]
《黃帝內經》中還將五音分別對應於五臟、五行以及人的五種情緒。[4]可根據五音診斷病情,並且可以將五音調配成和諧的音樂,來對應調整人體五臟六腑的平衡,暢通人體的經絡循環,從而使身體回歸到和諧自然的狀態,達到治病與養生的目地。
因此元代名醫朱震亨也說道:“樂者,亦為藥也。”
不光中醫,近代興起於西方的“音樂療法”也已經流行於世界。
近代西方最先較系統介紹音樂治療疾病的著作是英國R·布朗的《音樂醫學》。另外奧地利醫生P·利希滕塔爾所著的《音樂醫學》更詳細地介紹了19世紀初在這方面的探索成果。19世紀中葉,音樂療法曾在歐洲一度風行,大規模應用於第二次世界大戰期間。最初用於治療傷病員的精神疾病,由於發現其效果明顯而被迅速推廣。
1944年和1946年,在美國密西根州立大學和堪薩斯大學先後建立了專門的音樂治療課程來訓練專業音樂治療師。1950年,美國率先成立了音樂療法協會(NAMT)標誌着音樂治療學作為一門新興的學科由此誕生了。至今為止,音樂療法已風靡全球,大量醫院、康復中心都在採用此療法,收到了顯著效果。
這些神奇的事例,雖然目前科學還解釋不通,但使人類重新在樂中發現了來自遠古的神的蹤跡。說明了“樂”中確實蘊含着不為人知的神奇力量,也印證前面所記載的那些遠古時期“樂”的神跡是值得相信的。
(待續)
[1] 《荀子‧勸學篇》:昔者瓠巴鼓瑟,而流魚出聽;伯牙鼓琴,而六馬仰秣
[2] 台灣《聯合報》2010年11月9日曾報道,還有其它報紙報導,不列舉。
[3] 《靈樞·經別》:“內有五藏,以應五音……外有六腑,以應六律。六律建陰陽諸經,而合之十二月、十二辰、十二節、十二經水、十二時、十二經脈。”
[4] 《黃帝內經》:肝屬木,在音為角,在志為怒;心屬火,在音為征,在志為喜;脾屬土,在音為宮,在志為思;肺屬金,在音為商,在志為憂;腎屬水,在音為羽,在志為恐。