包餃子常識解(二)

送交者: 田苗 2008年03月02日14:24:00 於 [靈機一動] 發送悄悄話

把陷粗略分為四份（例如在盆中劃個十字），然後取出四分之一的皮子，去包一分餡子。在那四分之一的皮子包完、或那四分之一的陷子包完時，把剩下的陷子和皮子分別合併，重複上述步驟，直至再後包完。

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