这是个运筹学问题,先称称馅,得出重量。 每个饺子馅重量 = 总馅重量/饺子皮数。 然后找出“每个饺子馅”在勺里的大约体积。
利用目测,用“大约体积”的馅包每个饺子。
包到一半时,重新测所剩馅的总重量。调整 “大约体积”
包到3/4时,再做一次。。。。
这样,就几乎皮馅正好