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每三天一菜-火腿三明治(LUNCH版)
送交者:  2002年04月08日08:19:18 於 [跨國婚姻] 發送悄悄話

原料: 罐頭裝的火腿肉,罐頭裝的蘑菇,麵包片,蛋

做法:1。開小火,把炒鍋放在上面。 火腿肉用勺子壓碎,蘑菇切片或切碎
2。把火腿肉在鍋里炒一下,(別放油,因為火腿里已經有油了),等肉有點焦了就行了
3。把肉盛出來,和蘑菇拌在一起(按自己口味放調味品)
4。一個蛋打散,盛一些3里的東西在蛋裡,攪拌
5。鍋里放一點油(要一點點!!!!!),油溫了,放一些肉在鍋里(按自己的份量放),把兩面煎一下就可以了(因為蛋很容易熟的)
6。把麵包片烤到自己喜歡的程度,可以抹些黃油。(此過程可以在煎肉片時同時做)把肉片放在麵包上。
7。 最後張嘴吃了它。

註: 要是代LUNCH的話,麵包不要烤,不然吃的時候會幹的。

希望大家喜歡。

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