我身材不錯，5'5， 115-120LB，一般穿1-2號的衣服。可是我為了保持這
身材可算是費盡心機。平時高油高糖的東西都不敢吃，飯也吃得很少，晚
上根本不吃澱粉類的食物，基本上每天熱量攝入不到1500CAL(一般是1200
左右)。這麼做的結果是常常很餓，腦袋裡整天想着食物，精神也不好。

最近我參加了學校營養系的一個MEAL PLAN，每天吃他們提供的食物。我
感覺食物很多，比我平時吃的多了很多。後來才知道我每天的熱量是2200
卡，他們是基於我的基礎代謝和運動量定的(要是我一開始就知道，是根本
不敢吃的)。而且他們提供的東西種類很多，有許多平時我碰也不碰的，比
如COOKIE，POTATO CHIP等等。吃了四個月，我非但1磅也沒長，還輕了一
點。更重要的是，我的精神很好，再也沒有被剝奪感了。
我仔細研究了他們的食譜，發現飲食平衡是關鍵。他們給我每天的量是
11份澱粉，4份瘦肉，3份半瘦肉，3份蔬菜，4份水果，3份奶製品和7份脂
肪，總熱量是2200卡。基本上，1杯(8 OZ)是2-3份澱粉，1 OZ肉是一份，
1杯煮熟的蔬菜是2份(生的是1份)，一個小水果是1份，8 OZ奶是1份，1TSP
油或6個NUTS是一份脂肪。
我的基礎代謝比較高(1800)，大家可以根據自身情況作些修改。我覺得這個
食譜中蔬菜的量有點少，可以酌情加一些。

吃得少，代謝率也底，所以並不能得到期望的效果，反而損害了自己的健康，
十分不值。
這兒有幾個小TIP，也許有幫助。
1。多喝水，至少每天8杯(64 OZ)。如果覺得單調，可以喝點DIET的可樂。
2。肉吃瘦一點的，比如雞鴨魚蝦和那種DELI的肉片。
3。麵包什麼的，最好用TOASTER烤一下，有一點糊有助消化。
4。午餐可以多一些，下午可以吃一點不太重的SNACK，晚飯相對吃少一些。
5。每天吃一粒複合維生素。