原料：红枣50克、水发黑木耳100克、白糖适量。
做法：将水发黑木耳去掉杂质后清洗干净，切成小块。将红枣去核，一同放入锅内加清水适量，煮到红枣、黑木耳烂熟，放入白糖调味，即可食用。
作用：根据本草纲目记载，红枣具有润肺健脾、止咳、补五脏、疗虚损的作用，配以滋补强身的黑木耳，其补益、滋养、活血、养容的作用增强；常食用能使面色红润、青春焕发，此汤尤益于女性。
（个人经验：过去我妈妈烧此汤的时候通常会再放几枚已将外壳洗干净的生鹅蛋或者鸭蛋，实在没有的话也可放过鸡蛋一起煮，最后将煮熟的蛋一起食用。同样很滋补，只是鸡蛋效果略微逊色些。）