周末給大家上幾味咱家簡單的家常菜吧。

牛肉炒花菜

牛肉切片，放生粉，鹽，酒適量醃一下，炒至半熟鏟起放一邊備用。花菜過滾水，撈出瀝水，油適量放蒜米爆香，倒如花菜放少許沿篼一篼，倒入準備好的牛肉，稍稍炒進味，加蒜苗挑味出鍋。 

2.彩椒炒雞珍

雞珍切花刀後，過滾水，撈出備用；紅，青燈籠椒各一個，切條，適量油下蒜米炒香放如彩椒，炒得半熟放如備好的雞珍，加鹽，雞精調味即可。 



3.煙肉蝦仁炒腰果
這太容易，估計全地球的懶人都會做了。 



4就掂着吃，這叫啥名啦？蘆筍？

咱很喜歡的一道。去掉老頭，再攔腰切斷，滾水斷生後撈起擺盤，一點點油爆香蒜米，澆在面上，在淋上耗油就行。 



5。來點咱的自製核桃仁吧，祝你新的一周愉快～