低調的蒲公英

提起蒲公英，可以說無人不知，無人不曉。但是在互聯網上搜索不到一首與蒲公英有關的古典詩詞。蒲公英就這麼不被人待見嗎？

蒲公英別名黃花地丁、婆婆丁、華花郎等。菊科多年生草本植物。（拉丁學名：Taraxacum mongolicum Hand.-Mazz.）。

蒲公英具有很高的營養和醫療保健價值，它的肉質直根生產的體芽菜新鮮、富含營養並且無污染，是中國傳統的中藥資源，在食品、

藥物、化妝品等眾多領域都有着廣闊的應用前景。

蒲公英在世界各地分布廣泛，現在在中國，採挖野生蒲公英、人工栽培蒲公英已經形成了產業。然而在許多國家蒲公英仍然被視為雜草，實在可惜。

中國共研產業研究院發布了《2023-2029年中國蒲公英種植行業深度調研與行業競爭對手分析報告》，介紹了中國蒲公英種植行業市場發展環境、蒲公英種植整體運行態勢等。有興趣的朋友可以借鑑參考。

我相信不久的將來，蒲公英必將受到更公正的待遇，說不準哪天就會成為受保護的物種。

【攝於安大略省於人村】