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端午花——蜀葵
送交者: 良邑 2025年05月30日10:38:09 于 [摄友部落] 发送悄悄话

端午花——蜀葵

蜀葵(Alcea rosea L.)是锦葵科蜀葵属植物,在南方因在每年端午节前后开花,故被称为“端午花”。

蜀葵原产于中国,较多生长于中国四川、贵州等地。现世界各地也广泛栽培。

蜀葵喜好阳光充足的地方,可耐半阴地,在疏阴环境下生长最强壮,耐寒,喜冷凉气候,适宜生长在肥沃、深厚的土壤中。

嫩苗和花均可食用,春季采集嫩苗,洗净,沸水煮熟,再换凉白开清洗,即可凉拌、炒食或者做汤。

本草纲目》中记载蜀葵的根、茎、叶、花及种子都可以作为药材使用,蜀葵味甘,性凉,根部可入药,具有清除内热和解毒的功能。

 

 

 

【摄于安大略省于人村】

 


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  挺漂亮  /无内容 - 闲士9264 06/08/25 (14)
    感谢鼓励!  /无内容 - 良邑 06/12/25 (10)
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