懒人的天空--- 省水偏方 |
送交者: wjbh 2015年10月29日14:54:09 于 [摄友部落] 发送悄悄话 |
我喜欢做点心,每想到要洗刷用具,就头疼,鉴于加州干旱,我的懒人做风,倒是可以省很多水和功夫。 美国鬼节到了,超市卖南瓜,我不是南瓜粉丝,不过为了爱啃瓜子,这时,买几个南瓜回来,送进炉子烤一烤,即可得瓜泥,也可整瓜子。
1。厨房用塑料袋一个 2。香蕉一根,放入袋子里,压成泥 3。与香蕉等量南瓜泥 4。两个鸡蛋 5。2TBS 花生油 6。2TBS 2% milk 7。一杯 pancake Quickmix 和一杯 all purpose 面粉,还有pumpkin spice 8。2 tsp flax seeds-chia-coconut gound mix 9。pecan (先捣碎) 依序放入袋里,全过程,用手拿捏袋子,混匀,不能太大力,以免弄破袋子,前功尽弃。 挤入烤盘后,于华氏350 度烘烤。(我的烤箱,差不多三十五分钟,因烤箱而异)
你看,我省掉多少水。(整个过程真得非常乾凈,最后洗一个烤盘就可以了,或抹一抹又可以做下一个了)
今天做的,迫不及待的切一块先吃了。 送点心答谢楼下各位赏片。
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